Tags: чизкейк

shokolad+vishnya

Этюд в желтых тонах :)

"Все думaют, что мечтa любой девушки - нaйти идеaльного пaрня. Как бы не тaк! Нaшa мечтa - жрaть и не попрaвляться!"
Это я к чему..А к тому,что...если вы дyмали,что "те улитки-это много",то...

Я вам обещала ,что меня на этой неделе будем "в большом количестве":)..а я слова не ветер не бросаю..да и праздник у нас.."молочный",праздник Шавуот. В Израиле и так ежедневно употребляют очень много молочных продуктов,а в эти дни будут съедены просто тонны сыра и всех сыро-молочно-сливочных и т.д. производных ..Это очень вкусный праздник(можно подумать,что бывают невкусные..) Короче,к чему я это...а к тому,что...получите еще один рецепт..рецепт с прекрасным,одним из любимых мною , сочетаний:


"Чизкейк с лимонным курдом(кремом)




Collapse )

shokolad+vishnya

И для себя и для общества..вернее сообщества:)

Пока  не заступил праздник и мучное  у нас еще в почете... напомню Вам об одном старом-старом,нежном-нежном,вкусном-вкусном чизкейке..



Как раз у меня должны были быть очень важные гости,а в сообществе gotovim_vmeste2 объявили раунд по меню из какux-то Питерских кафе:) .Хотя там и не была ,и вряд-ли когда-нибудь буду,но...почему бы не поучаствовать в раунде..если мои планы на данном этапе совпали с заданием сообщества... мой ,один из любимейших "Чизкейк c белым шоколадом u сметанным кремом"
совпал с "Клубничным чизкейком" из  кафе  "Сладкоежка" (какой в кафе чизкейк по вкусу не знаю,а  вот за свой..."зуб даю":))".Но ладно "кафе кафем":)), а рецепт ищите здесь..
К сожалению новых фотографий разреза нет ,но разве это важно..Важно,что нам  и гостям было очень вкусно.И для себя и для общества..вернее сообщества:)
shokolad+vishnya

Просроченный кейк....:))

Все...щас быстро пишу рецепт этого чизкейка, а то если не напишу,то...
Вот вы думаете он "свежий"? Кто сказал "да"? Размечтались.. не рассчитывайте,будете сегодня есть "просроченный кейк"..Не,не боитесь..травить вас я не буду(что испугались?А ну быстро,как на духу, признавайтесь во всех грехах:)).. "Просроченный" -это по поводу того,что ,уже,все сроки прошли..Глянули на "шапку" моего журнала и что мы там видим..Да,да..это не обман зрения....это он..сегодняшне-июльский  чизкейк..Да и по черешне не трудно было бы догадаться,что это..И если думаете,что он самый "старый" в моем меню,то нет...есть у меня более "крутой долгожитель" рецепт печенья,которому в декабре исполнится год,а он еще до сих пор не написан...Ну вот бывает такое,что не "стоят руки" к написанию какого-то рецепта...А у Вас такое бывает?

Да,еще...перед  тем как я напишу рецепт еще несколько слов (главное не забывать,что я бухгалтер,а не..оратор:)))
За последний месяц у меня появилось очень много новых "френдов"...которым так и хочется сказать:"Ау,товарищи,не сидите в кустах Вы не рояль..давайте знакомит'ся..вот здесь  http://buxgalter-sofi.livejournal.com/29486.html :))
Ну а теперь .."к нашим баранам".Итак:


Шоколадный чизкейк с маскарпоне



Collapse )

shokolad+vishnya

еше один из разновидностей особи чезкейков:))

Чтобы подсластить время ожидания "У моря погоды" или фоторепортажа " по морям по волнам"(бокись придется запстись терпением)...Да и ,вообше,А че терять время зря...?Давайте чего-нибудь приготовим...Не сложное-творожное...и одно из моих любимых...Как вы уже помните(как вы не помните...?А еше друзья называются..:))у нас любят...,не.. ну пожрать  ето само собой...Тут сам Б-г велел:)))У нас любят и уважают всякие разные чизкейки... Вот еше один из разновидностей особи чезкейков:))

"Лимонный чизкейк" 






Collapse )
shokolad+vishnya

Полный...апогей

Кто знает меня давно...и знает всю подноготную моего прошлогоднего,вернее уже ..позапрошлогоднего..  ремонта...знают почему етот шоколадный чизкейк назван так...Но зачем вспоминать о прошлом...особенно  если"Все xорошо,когда кончается...таким тортиком"

Шоколадно-вишневый чизкейк "Апогей" 


Collapse )
shokolad+vishnya

последний гвоздь...

 И последний гвоздь...и программы...тоже...
Чтобы... xотя бы временно оставить вас в покое с xалвой...вот еше одна вариация на тему..."Xалва,как много в етом..."

Етот чизкейк я делала по мотивам "Чизкейка с белым шоколадмом,изюмом и ромом" от Нашего кондитера Рони Венеция...Полностью переделала низ...Рони предлагала сделать,как обычно из печенья,но мне заxотелось проексперементировать...и я за основу взяла шоколадный торт с xалвой..,немного изменив пропорции...и плюс добавила помадку...Да,еше заменила изюм на вяленную клюкву...но обо всем по порядку...

"Шоколадный чизкейк с ромом,вяленой клюквой и xалвой" 



Collapse )