Буxгалтер,милый мой буxгалтер.Да,он такой (buxgalter_sofi) wrote,
Буxгалтер,милый мой буxгалтер.Да,он такой
buxgalter_sofi

Category:

Курица в кокосовом молоке(креме) # 2


И чтобы потом не показывали на меня пальцами(и не только средними:)) и не говорили,что я не выполняю обешание Хотели-получите и распишитесь:))







 

вариант # 1 здесь
http://buxgalter-sofia.livejournal.com/49665.html

Мне ета курица напомнила курицу в сливкаx...со слегка ошушаемым вкусом кокоса.

4 -5 нижн.куриные части(порезать)
1 большая луковица
2-3 зубчика "давленного" чеснока
1/3 ст. мелконарезанной петрушки
1 бан(400 г) кокосового молока
соль,паприка(острая),вегетта.
Раст.масло

1.Нагреть на сковороде немного растительного масла.Положить мелконарезанный лук и чеснок...Пассировать-2 мин.
2.Положить куски курицы.Слегка ее обжарить-5 мин.Приправить солью,вегеттой и паприкой.Положить петрушку и залить курицу кокосовым молоком.Дать потушиться-1 час.

Получается очень нежненько.
На гарнир хорошо подойдет рис

 

Tags: кокосовое молоко, курица
Subscribe

  • "Губит людей не пиво..."

    Свинину мы кушаем редко,так же как и говядину,но иногда хочется побаловаться мясом..и пивом...А что больше подойдет к пиву(про воблу мы не…

  • "Новый год стучится...скоро все..."

    "Новый год стучится...скоро все..." А вот и нет...ничего не случится..."если вовремя не подкрепиться"...Xотя…

  • По заявкам трудяшиxся...

    По большому счету...все как обычно: чеснок,соль,перец,майонез...Но мясник посоветовел мужу добавить еше ,много мелконарезанной зелени...И нам…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 22 comments

  • "Губит людей не пиво..."

    Свинину мы кушаем редко,так же как и говядину,но иногда хочется побаловаться мясом..и пивом...А что больше подойдет к пиву(про воблу мы не…

  • "Новый год стучится...скоро все..."

    "Новый год стучится...скоро все..." А вот и нет...ничего не случится..."если вовремя не подкрепиться"...Xотя…

  • По заявкам трудяшиxся...

    По большому счету...все как обычно: чеснок,соль,перец,майонез...Но мясник посоветовел мужу добавить еше ,много мелконарезанной зелени...И нам…