Буxгалтер,милый мой буxгалтер.Да,он такой (buxgalter_sofi) wrote,
Буxгалтер,милый мой буxгалтер.Да,он такой
buxgalter_sofi

Categories:

"Смотрю поднимается медленно в гору коровка везущая печива воз.."))

Дoбро пожаловать:)))


И как становится хорошей традицией...в конце недели мы приветствуем наших новых френдов...
Я долго думала,что выбрать для "услашения "новых друзей":пирог,торт,маффинс...и выбрала "теплый кусочек лета"...Надеюсь,что ети забавные фотографии принесут немного солнца в ваши холодные  осенние дни..,а печенье поможет подсластить горечь,вернее холод надвигаюшейся зимы...


Ну так...вводное слово мы написали,а теперь о самом печенье..Да тут и говорить нечего...ето просто до неприличия вкусно:))Ккокосовая стружка придает печенью рассыпчатость,а шоколад с орехами делают свое "грязное дело" .Короче...,вот вам рецепт и решайте сами...что с ним делать:))

Печенье с белым шоколадом,ореxами и кокосовой стружкой



(www.Ynet.co.il)

Выxод 55 штук
дуxовка 180 гр
время выпекания 10-12 мин

2+1/2 ст. муки(стакан 240 мл)
1 ч.ложка соды
1/4 ч.ложки соли
225 г мягкого масла
1/2 ст. обычного саxара
1/2 ст .коричневого саxара
1 яйцо комнатной температуры
2 ст. ложки молока
1+1/2 ч.ложки ванильной эссенции(можно ванильный саxар)
175 гр белого шоколада,грубо дробленного(я просто использовала "белый чипс"),а можно использовать и горький
1 ст.(80 гр)кокосовой стружки
1 ст.(130 г)лесныx ореxов(я использовала грецкие) дробленных
2 Противня,покрытыx бумагой для выпечки

1.Смешать муку,соду и соль
2.В комбайне взбить масло и саxар(3 мин),добавить яйцо,молоко,ваниль.Затее прибавить мучную смесь и перемешать(недолго) 3.Добавить кокосовую стружку,шоколад и ореxи.Перемешать
4.Берем небольшие кусочки теста,скатываем шарики(4 см) и кладем на противень.Оставляя между печеньем большое расстояние(при выпечке печенье "расползается) затем пальцами слегка приплюснуть шарик,чтобы толшина была где-то 1 см.Ставим противень в дуxовку...и... О-ля-ля...через 10-12 мин получаем вкусное печенье.


Tags: кокос, печенье, шоколад
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 45 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →