Буxгалтер,милый мой буxгалтер.Да,он такой (buxgalter_sofi) wrote,
Буxгалтер,милый мой буxгалтер.Да,он такой
buxgalter_sofi

Category:

Задание второе...утилизация фруктов:

Ну что ж ...продолжим:
Задание второе-утилизация фруктов:

Маффинс с нектариной и абрикосами.




на 12 штук:
Ст=230 мл

1+1/4 ст. йогурта
1/2 ст.сливок
50 г сливочого масла(растопить)
2 яйца
2 ч.ложки ромовой ессенции
4-5 нектарин порезханных на "кубики"
2+1/4 ст.муки просеять
1 пачка(10 г) разрыхлителя
1 ст.коричневого сахара

6 шт абрикос
6 ч.ложечек коричневого сахара
6 ч.ложечек молотого миндаля

Температура духовки-180 гр
Время выпечки-30 мин

1.Смешать  отдельно все сухие  и  мокрые ингедиенты(без нектарины) .
2.Аккуратно добавить "молрую смесь в сухую и быстро размешать(помним,что мешаем недолго)
3.Добавляем нектатину к массе и еше пару раз перемешиваем.
4.Наполняем формочки для маффинс на 2/3.
5.Абрикосы разнимаем на половинки и сверху каждого маффин выкладываем половину абрикосы.
6.Смешиваем сахар с миндалем и посыпаем маффинс .
7.Ставим в духовку выпекаться.


 

Tags: абрикосы, маффинс, фрукты
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 15 comments