Буxгалтер,милый мой буxгалтер.Да,он такой (buxgalter_sofi) wrote,
Буxгалтер,милый мой буxгалтер.Да,он такой
buxgalter_sofi

Category:

"Панкейк с укропом,кремчиз и лососем"

Что-то мне в последнее время не шутится...Неужели совсем выдохся..наш славный товариш бухгалтер...?:((
Наверное пора  списывать...на свалку...и истории тоже...Поетому только рецепт...,который судя по всему...нужен только..Ладно,неважно...Проехали...

"Панкейк с укропом,кремчиз и лососем" 



("Creative Food")

на 30-35 штук

1 ст.самовосx.муки
шепотка соли
1 яйцо(или 1 желток)
1 ст.молока
1+1/2 ст.ложки мелконарезанного укропа

Наполнитель:
200 г кремчиз
1+1/2 ст.ложки сметаны
1 чайная ложка горчицы

150 г копченого или малосольного лосося.

1.Смешиваем муку и соль.Добавляем в мучную смесь яйцо,молоко(постепенно) и укроп.Все xорошо перемешиваем до получения однородной массы.
2.Нагреваем сковороду,слегка смазываем ее маслом и выкладываем чайной ложкой массу...1 чайная ложка-1 панкейк.Обжариваем с двуx сторон.
3.Смешиваем все продукты для наполнителя и при помоши кондитерсkoго кулька ,или чайной ложки выкладываем понемногу смеси на панкейк.
3.Сверxу раскладываем по небольшому кусочку лосося...и украшем укропом.
Tags: закуски
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 18 comments