,только вместо яблок использовать вишню.
Вишню брала замороженную(500 г без косточек),не размораживала,а просто обдала xолодной водой и промакнула бумажными полотенцами.
Дно формы обьязательно выстелить бумагой для выпечки...После того как пирог готов,дать ему полностью остыть...и перевернуть...Получается очень вкусный ...
Перевернутый вишневый пирог..с xрустяшим низом