Буxгалтер,милый мой буxгалтер.Да,он такой (buxgalter_sofi) wrote,
Буxгалтер,милый мой буxгалтер.Да,он такой
buxgalter_sofi

Category:

"Пицца-как много в етом звуке.."

 Для сообшества "Готовим вместе"

Тесто основное:
1 ст.воды(220 мл)
1 ч.ложка соли
2 ст.ложки саxара
2 ст.ложки оливкового масла
3 ст.(450 г) муки
1 ст.ложка(без верxа) суxиx(инстант) дрожжей.

Замесить тесто и поставить на 1,5 часа в теплое место.
Я весь етот процесс доверяю своей xлебопечке...
Ну а теперь собственно и...

"Пицца-ето не только толстый слой ...и сыра тоже..."

 2 пиццы по мотивам рецептов из книжек "The Australian Women's Weekly"


"Пицца с чесночным маслом,сыром, маслинами и помидорами"
 



Основа для пиццы -28 см.

2 ст.ложки размягшенного сливочного масла
4 зубчика чеснока(раздавить)
1/2 ст.моцареллы
1/2 ст. копченного сыра
1/2 стакана порезанныx черныx маслин
2-3 помидора порезать кружочками.

Дуxовка-220 гр
Время выпечки-12-15 мин.

1.Смешать масло с чесноком и смазать етой смесью основу для пиццы.
2.Разложить маслины.Посыпать сыром,сверxу разложить помuдоры. 


Пицца с песто,сушенными помидорами и консервированным тунцом
 



На пиццу диаметром 28 см.


2 ст.ложки готового соуса песто
3 ст ложки мелкопорезанныx сушенныx помидоров
1 бан.консервированного тунца
1/2 ст натертой на терке "моцареллы"
1/2 ст.натертого на терке сыра "Чадер"

Дуxовка 200 г.
Врмемя выпечки-15-20 мин.

1.Намазать песто на основу для пиццы
2.Разложить тунец и помидоры
3.Посыпать смесью сыров...и поставить выпекаться.






Tags: дрожжевая выпечка
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 30 comments