Буxгалтер,милый мой буxгалтер.Да,он такой (buxgalter_sofi) wrote,
Буxгалтер,милый мой буxгалтер.Да,он такой
buxgalter_sofi

Category:

Ваш час пробил..

Ну кто хотел выпечку с вишней? Кричите "Ура"! Ваш час пробил..
Рецепту этого тарта я обязана Аленеelcy,которая в этом году отдыхала в Эльзасе и привезла оттуда книжку по Эльзасской выпечке ,Kстати,в ее дневнике и в дневнике ее мужа можно почитать про Эльзас(о,там так красиво...и хочется туда вернуться..Туда,и туда,и еще вон туда..да...жаль,что нельзя все время путешествовать)..
Но она не только привезла эту книгу для себя,но и поделилась с ближним сканировала выслала мне по почте рецепты,за что ей от меня,надеюсь о от вас ,еще раз огромное спасибо.В книге много хороших рецептов ,я ,вообще,люблю Эльзаскую кухню,где французский "шарм" переплетается с немецкой "обосновательностью",но не буду вас долго интриговать и перейдем сразу к делу..По понятным причинам:) первый рецепт был выбран..вишневый.Я правда рецепт переделала "под себя": тесто для основы взяла другое,на мой вкус,более интересное(люблю присутствие орехов,а в частности миндаля, в песочной основе) и слегка изменила состав продуктов для "заливки". Получилось вкусно.Честно!
Но все,умолкаю,умолкаю(надеюсь,что вы цените мою сегодняшнюю краткость:)),Итак:

Тарт с вишней и сливочно-миндальной заливкой




Read more...Collapse )
Tags: вишня
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 80 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →