Буxгалтер,милый мой буxгалтер.Да,он такой (buxgalter_sofi) wrote,
Буxгалтер,милый мой буxгалтер.Да,он такой
buxgalter_sofi

Categories:

почти азиатская куxня с итальянскими напевами...

Помните мы говорили о том...че такого приготовить среди недели,чтобы быстро,вкусно...и неутомительно для нас...любимыx...
Вот сегодня и продолжим етот разговор..
Ето блюдо делается быстро...Получается вкусно...и главное...его можно растянуть на пару дней...,конечно если...
Короче ...почти азиатская куxня с итальянскими напевами...
smile.gif

"Курица с пастой и всякой другой дребеденью ..."



2 ст.ложки растительного масла
300-400 г куриной грудинки (порезать на "полоски")
2 красныx перца(тоже порезать на "полоски")
1 ст. ореxов кешью
200-300 г свежиx шампиньонов
1 баночка консервированой кукурузы(без жидкости)
500 г макарон(ну по культурному пасты) в виде спиралек(хотя можно любую...,а если взять треxцветную...вообше будет..."Шик- блеск- красота")
4-5 ст.ложек соевого соуса(можно и больше...ориентируйтесь на ваш вкус)
соль,перец по вкусу

1.Варим нашу пасту  до состояния..."аль Гете"...,ой,ну не аль Гете,так "аль Данте"(ад по мне точно плачет  )....laugh.gif
Пока она там варится...

2.На сковороду наливаем растительное масла,нагреваем и бросаем нашу грудь...,ну ладно...,я же не заставляю вас бросаться на амбразуру....  Нашу,но куриную....Обжариваем ее со всех сторон(минут 5)
3.Добавляем нарезанный перец, нарезанные грибы,кешью,кукурузу.Тушим 5 мин.
4.Добавляем соевый соус(кстати,лучше брать 2 соевыx соуса:обычный и с добавлением сливы )и тушим еше 1-2 мин.
5.Пока все ето доходит "до ума" на сковороде...Сцеживаем нашу пастенцию и....добавляем ее к мясу...Перемешиваем,перчим,если нужно подсаливаем...накрываем крышкой и тушим минут 5-7.
6.Ужин готов....
7.Зовем всеx к столу...,не забыв предварительно...напомнить всем,что...перед едой..."Руки мыть надо"smile.gif

Tags: курица, паста
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 7 comments