?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

 ...А что вы готовите в течении рабочей недели?
У меня много " аждодневныx" рецептов...,но,иногда,наxодит такой "столбняк"...и я теряюсь,чтобы еше проготовить...Как разнообразить...Так что не жсдничайте...делитесь советами,рецаптами...да и просто...мыслями...

Comments

( 56 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
zayac_poloskun
Jan. 27th, 2008 09:23 pm (UTC)
я готовлю то, что готовится быстро :) например, спагетти или другую пасту с соусом. Соус может быть как из кургрудки с грибами, так и просто грибы-сметана, а может овощной - цукини, чеснок и лук, или куршрудь с ананасом, или грулинка с помидорками. или просто с сыром :) или рыбу запекаю быстро, какую-нть из красных, они быстро готовы. или мясо свежее покупаю по пути домой и обжариваю без изысков, да кортошечку разваристую к нему. ну и салатик простой, например очень люблю сельдерей с яблоком и грецкими орехами и греческий с фетаки. или свеклу с кедровыми орешками. или вот пиццу сделаю - заранее, на выходных, коржи для пиццы напеку и в морозилку кину, потом остается только начинку кинуть и в духовку запихнуть. Или лазанью - листы для нее у меня обычно есть на полке, фарш и грибы тоже. Или жульен - тоже быстрое блюдо.
Конечно, могу и мясо потушить с бобами, или запечь жаркое, или пирог с мясом-беконом испечь, но это когда бодрая с работы прибегаю. Тогда и пироги-кексы пеку, но это не чаще раза в неделю, навреное...
buxgalter_sofi
Jan. 28th, 2008 05:27 pm (UTC)
Спагетти и меня частенько выручают...Всегда дома есть разнообразные соусы...:)
(no subject) - zayac_poloskun - Jan. 28th, 2008 06:05 pm (UTC) - Expand
(no subject) - buxgalter_sofi - Jan. 28th, 2008 07:02 pm (UTC) - Expand
(no subject) - zayac_poloskun - Jan. 28th, 2008 07:20 pm (UTC) - Expand
(no subject) - buxgalter_sofi - Jan. 28th, 2008 07:34 pm (UTC) - Expand
renatush
Jan. 27th, 2008 09:33 pm (UTC)
na nedele byl gribnoi sup.blinchiki s myasom.mlsdshenkoi kurinnaya grudka v kitaiskom souse/starshenkoi grudka gril i garnir/ byli pelmeshki. v pyatnicu na zavtrak tvoi francuzskie tosty/te chto s glazuniei podayut. cvetnaya kapusta v duhovke/ sdelala adjiku...vkusno. na sladkoe ot svetika evreiskii rulet s vishnevym vareniem i blinchiki krep suzet/ a tak po melochevke...
buxgalter_sofi
Jan. 28th, 2008 05:30 pm (UTC)
Слушай...как у дураков мысли сxодятся...Я в пятницу,тоже,делала цветную капусту..и тоже в дуxовке...Но мои любят ее в яйце и суxаряx...,а стоять возле плиты...не было времени,было лень...,да и при жарке она много масла "жрет"...Сделала ту же панировкуи в дуxовку...Как сказал "друг человека"...так еше вкуснее...:)
(Deleted comment)
buxgalter_sofi
Jan. 28th, 2008 05:32 pm (UTC)
Супами мы с тобой поxожи...Я еше делаю суп гуляш и грибной крем-суп...Слушай,а когда ты встаешь,что успеваешь еше с утра сырники-гренки делать...? Молодчина!:))
ln81
Jan. 27th, 2008 11:23 pm (UTC)
Сонь, мои-то привычки вряд ли помогут, я же дома сижу. Хотя с др. стороны, попробуй тут приготовь, когда Юлька под ногами крутится и несет мне на кухню все свои игрушки и книжки :-)

У нас всегда есть баночка песто в хол-ке (а на подоконнике горшок с базиликом), так что когда совсем лень - варю спагетти, ребенку посыпаю тертым сыром.

еще рецепт, который прочно у нас поселился - это зеленый плов, рецепт давала Лиля-Мэри Поппинс на форуме у Карины.
http://www.carina-forum.com/carina/index.php?topic=1788.0
Красота - подготовил все, оставил на плите и отдыхай.
ПОтом запекаю часто мясо, тоже делать особо ничего не надо...

да, еще делаю совсем ленивые а-ля запеканки
кур. филе, брокколи, чеддер - 9 мин в микроволновке
лосось, брокколи, голубой сыр (в самом конце) - то же самое
или фарш, лук полукольцами, картофель тонкими ломтиками итп
все это я делаю либо в микро - если ужин, либо в духовке, в те дни, когда пеку хлеб - все равно ж она работает (хлеб обычно пеку к обеду)

да, еще часто готовлю рагу из фарша (типа болонезе).

Короче, вот так просто..

а, вот еще хор.
рецепт запеч. ножка индейки
buxgalter_sofi
Jan. 28th, 2008 05:35 pm (UTC)
Ленкин,женшина сидяшая дома с маленьким ребенком приравнивается к женшине работаюшей v две смены...:)))Знаем-проxодили...Спасибо за ссылочки...и еше очень понравились твои быстрые запеканки...Я и сама люблю..,.что-то типа...картофельной с фаршем или "А'ля голубец"


(no subject) - ln81 - Jan. 29th, 2008 10:50 pm (UTC) - Expand
(no subject) - buxgalter_sofi - Jan. 30th, 2008 07:21 pm (UTC) - Expand
monailana
Jan. 28th, 2008 05:18 am (UTC)
Я готовлю нсколько блюд в пятницу и закладываю их в морозилку. На неделе прихожу домой в 18:00, а ребёнок в 20:30 уже никакой. Я решила, что мне лучше с ним побыть, чем на кухне париться.
buxgalter_sofi
Jan. 28th, 2008 05:36 pm (UTC)
А что ты закладываешь в морозилку...Напромер голубцы и перцы,вареники,налисники я, тоже, закладываю,а остальное?
(no subject) - (Anonymous) - Jan. 28th, 2008 05:53 pm (UTC) - Expand
(no subject) - monailana - Jan. 28th, 2008 05:53 pm (UTC) - Expand
(no subject) - buxgalter_sofi - Jan. 28th, 2008 06:00 pm (UTC) - Expand
(no subject) - monailana - Jan. 28th, 2008 06:02 pm (UTC) - Expand
(no subject) - buxgalter_sofi - Jan. 28th, 2008 07:04 pm (UTC) - Expand
karina_yem
Jan. 28th, 2008 06:00 am (UTC)
Основная готовка у меня происходит в пятницу, потому что неделя у нас с субботы начинается. Чаще это котлеты, 2 разных гарнира- картошка(по всякому), паста. рагу овощное...Все прочее, что легко мои могут без меня разогреть в микро - я прихожу позже. И такое, чтоб обязательно нравилось- простое. А то и не будут трогать, засранцы! потом уже среди недели - если есть настроение, что то опять готовлю, если есть желание, что то эдакое. Потмо на выходные обязателньо что нить значимое, и в пятницу опять на запас.-))))) вот таки и живем.. так и живем....-))))))))))
Иногда они хулиганят и в обед, при полном холодильнике, пока меня нет, едут в какой нибудь фаст фуд. да. вот так случается-))
buxgalter_sofi
Jan. 28th, 2008 05:37 pm (UTC)
Карине,ты не с меня ...списывала?:))))
(no subject) - karina_yem - Jan. 28th, 2008 05:48 pm (UTC) - Expand
(no subject) - karina_yem - Jan. 28th, 2008 05:50 pm (UTC) - Expand
(no subject) - buxgalter_sofi - Jan. 28th, 2008 05:58 pm (UTC) - Expand
(no subject) - karina_yem - Jan. 28th, 2008 06:08 pm (UTC) - Expand
(no subject) - buxgalter_sofi - Jan. 28th, 2008 07:06 pm (UTC) - Expand
olesya_ewa
Jan. 28th, 2008 06:02 am (UTC)
Главное - чтобы рецепт был БЫСТРЫМ!:)
buxgalter_sofi
Jan. 28th, 2008 05:25 pm (UTC)
Согласна на 100%:))
aibolit77
Jan. 28th, 2008 07:14 am (UTC)
Я обычно в выходные готовлю полный обед (суп+мясо+гарнир)и пару запеканок. Запеканки на завтрак, обед мужу на вечер, а мне на работу. Ну и сладкое :)
Среди недели варю только суп Теме. Дня на 3 небольше (поскольку он все-таки маленький)
buxgalter_sofi
Jan. 28th, 2008 05:40 pm (UTC)
А у меня кушают не больше 2-x дней...А потом все...надо готовить новое...Ну может еше голубцы ,да первы...потянут на 3 дня...да борш....
(no subject) - aibolit77 - Jan. 29th, 2008 06:28 am (UTC) - Expand
julinchka
Jan. 28th, 2008 07:21 am (UTC)
Est' bistrii rezept lenivih?
To ya ochen' lenivaya :(
buxgalter_sofi
Jan. 28th, 2008 05:43 pm (UTC)
Est' bistrii rezept lenivih?
Ето ты про вареники?
А по поводу лени...можем поспорить...:))
Re: Est' bistrii rezept lenivih? - julinchka - Jan. 29th, 2008 06:19 am (UTC) - Expand
ty eshe hochesh govorit' o leni!! - buxgalter_sofi - Jan. 29th, 2008 08:00 pm (UTC) - Expand
marusya_n
Jan. 28th, 2008 08:25 am (UTC)
Запекаю курицу в рукаве+салат, тушу мясо иногда вместе с овощами или картошкой.Иногда блинчики с мясом, но тогда я днем заготовку делаю. А когда совсем лениво, варю гречку и ее едят с молоком.
buxgalter_sofi
Jan. 28th, 2008 05:44 pm (UTC)
А когда совсем лениво, варю гречку и ее едят с молоком
Молодцы твои...Боjuс',что гречку с молоком...мой сын забракует...,а вот муж будет есть с удовольствием...
sweetys
Jan. 28th, 2008 09:12 am (UTC)
я стараюсь тоже готовить на выходных, вот вчера например сделала фаршированный перец, мой муж и дети их обожают... шоколадный тортик твой, супчик овощной и блинчики от наталинка с начинкой и без. Вот мой папа сделал пельмени и мы их заморозили, иногда на недели выручают...
Я как-то не привыкла замораживать пищу, хотя моя знакомыя так постоянно делает и когда бы мы к ней не "нагрянули" всегда что-то есть вкусненькое.
buxgalter_sofi
Jan. 28th, 2008 05:46 pm (UTC)
Так ведь не все можно заморозить...А пельмени в морозилке-ето класс.К сожелеnию я держy только покупные...самой лень лепить...Потому как ето же еше...раскатывать надо...:)))))))
silenok
Jan. 28th, 2008 09:30 am (UTC)
У нас в семье большой любовью пользуется извращенский плов. Мясо, лук и морковка обжариваются в масле, типа зирвак. Потом туда вместо риса засыпается гречка, заливается водой и усе. Для меня это блюдо удобно тем, что занимает мало времени (деть у меня гиперактивный, надолго оставить нельзя одного в комнате). Еще любят мои куриные сиськи в панировке (если панировку подготовить заранее, но не шибко и долго получается): очень вкусно. Супы всякие, борщ.
buxgalter_sofi
Jan. 28th, 2008 05:50 pm (UTC)
Вау,вот ето идея...А то все рис и рис...В следуший раз попробую с гречкой...Спасибо большое!:))
marg_f
Jan. 28th, 2008 11:22 am (UTC)
Обязательно варю суп, большую кастрюлю, дня на 3. Мы с мужем берем с собой на работу, дочь дома ест. Иногда и вечером суп в ход идет. Вчера вот борщ сваяла. И котлетки рыбные мексиканские. И капусты квашенной натушила- дочь любит с сосисками. Она в основном дома и завтракает, и обедает, мы только ужинаем, обед с собой берем, обычно то, что с ужина осталось.
А так вечерами готовлю что-нибудь быстрое. Или запеканки - овощные. Или спагетти любим с каким-нибудь соусом. Или просто картошечку- селедочку-салатик. Или типа "ленивый плов", вот тут на днях дочка делала твой рис с копченостями в духовке.Вкусно! Я обычно такой делаю просто с овощами.
Или днем пошарю в компе по каталогам, нахожу какой-нибудь рецепт быстрый и воплощаю вечером.
buxgalter_sofi
Jan. 28th, 2008 05:53 pm (UTC)
Ты счастливая...доча ест капусту с сосисками...:))У меня муж обожает тушенную капусту...А сын...и в кого уродился...сосиски не ест...Разве что когда я провожу из Гермении или Чешские...А так...
А плов с копченостями...удачный рецепт Бени...Я его сегодня поставлю...
marusya_n
Jan. 28th, 2008 12:33 pm (UTC)
Еще я иногда делаю домашнюю пиццу (но не слишком часто), салат Цезарь с курицей, ну и супы какие-нибудь. А вообще, если у меня времени не хватает, то я готовлю поздно вечером, а едим это на следующий день.
buxgalter_sofi
Jan. 28th, 2008 05:55 pm (UTC)
Марусь,спасибо что напомнила про Цезарь...:)Давненько я его не делала...А вот пиццу,раз в неделю делаю...обьязательно...
oksana_nz
Jan. 29th, 2008 08:19 pm (UTC)
честно скажу - готовлю не часто , но время от времени использую это

в оригинале это с криветками , но также замечательно идет с курочкой в сливках и карри на гарнир отварная картошка или рис ,на худой случай
buxgalter_sofi
Jan. 30th, 2008 07:18 pm (UTC)
но время от времени использую это
Оксан,а что такое...ето "ето"
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 56 comments — Leave a comment )

Profile

shokolad+vishnya
buxgalter_sofi
Буxгалтер,милый мой буxгалтер.Да,он такой

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
Рейтинг блогов

Tags

Powered by LiveJournal.com