И поесть, и пожаловаться.. :)
Почему все молчат и не возмущаются..Чему,чему...Tому,что давно не было шоколада..По моему-это форменное безобразие и сегодня мы будем его исправлять..готовя шоколадный пирог с трюфельными конфетами..Испугались...Да? Я так и знала..Поэтому не буду Вас пугать на ночь и предложу Вам, хотя и шоколадный рецепт,но очень легкий и простой в исполнении, а тот "страшно-трюфельный" оставим на другой раз...:))Итак речь сегодня пойдет о пудинге..
Пудинг (pudding) традиционный английский десерт(на мой взгляд-это что-то среднее между запеканкой и суфле) обычно приготовленный на водяной бане(что делает этот десерт нежным) ..Любой уважающий свои традиции англичанин не забудет поставить на Рождественский стол пудинг(специальный.. plum pudding...)..Пудинги бывают разные..сладкие и не сладкие,вкусные и невкусные из крупы и хлеба(кстати, только вчера Марго
massaraksh10 давала хороший рецепт хлебного пудинга), ну а мы сегодня приготовим обычный.:
Шоколадный пудинг с ганашем( шоколадным соусом)

( Collapse )

Пудинг (pudding) традиционный английский десерт(на мой взгляд-это что-то среднее между запеканкой и суфле) обычно приготовленный на водяной бане(что делает этот десерт нежным) ..Любой уважающий свои традиции англичанин не забудет поставить на Рождественский стол пудинг(специальный.. plum pudding...)..Пудинги бывают разные..сладкие и не сладкие,
Шоколадный пудинг с ганашем( шоколадным соусом)

( Collapse )