July 23rd, 2010

shokolad+vishnya

кодовое название: "Ностальгия"..:)

Всем привет:)
Ну как..не замерзли(черный юмор:))?
Сегодня я вас пугать духовкой не буду,но без сладкого не оставлю...
для начала немного из личной биографии(пора начинать писать ..мемуары дряхлеюшего бухгалтера:)))
Не знаю кто как,но я в школе в столовку не ходила или почти не ходила..Ну не могла я переносить ети котлеты за 11 копеек под названием "где ты мясо"..Кстати,именно моя нелюбовь к школьной(и не только) столовке спасла меня  во втором классе от заболевания желтухой(тогда у нас даже школу на карантин закрыли..а из класса в 30 человек не переболело только человек 8-10(точно уже не помню)...как раз из тех кто не ел в нашей столовой...
Питалась я,конечно не воздухом, а бутербродами,которые моя мама,на всякий случай, мне выдавала(мама знала,что даже если я пойду в столовую,то..скорее всего останусь голодной)..Да,так вот ,мама давал мне не только бутерброды но и какую-то мелочь на тот случай,если не обед то может какую-нибудь "Звездочку"(помните были такие большие песочные коржики с вареньем посередине) и стакан сока я сьем и выпью.."Звездочки" я ,тоже,не любила,а любила пирожное "Краковское"..которое в нашей школьной "отравиловке" не продавали...поетому раз в неделю...поднакопив денег от "вынужденной диеты"..я шла после школы в "Молочку"(молочный магазин) и покупала там,за 77 копеек(для тех времен не самое дешевое удовольствие), свое любимое лакомство.Как вы думаете..что ето было?Кто сказал творожки с изюмом?Где ваш полет фантазии?И вообше,кто-то еше помнит,что тогда стоило 77 копеек.?.Ну не помните и не надо,ето было ..сгушенное какао..Да,да,не сгушенное молоко(кстати оно тогда стоило 55 копеек..Интересно почему так  "попарно" подбирались цены:55,77?),а именно какао...
Не знаю за что я его так любила,но меня от него "вело",как кошек от валерьянки...Но к чему весь етот опус в прошлое...А к тому,что иногда,когда я захожу в "русский" магазин и мне на глаза попадается  баночка со знакомой етикеткой, у меня срабатывают "детские рефлексы" вкупе с ностальгией и я ее покупаю...Нет,не для того,чтобы сразу сьесть..как было много лет тому назад,а для того "шоб было"!!Зачем не важно...но сердце греет:))).И стоит ета баночка у меня до момента,пока:Стоп!!еше немного и срок годности заканчивается!!!И начинаю я думать,куда "мои детские воспоминания" пристроить...Так было и на етот раз...Баночка сгушенного какао,нежелание включать духовку,интересный рецепт от Карин Горен(который я сильно переделала) и самое главное...Др сына,которому ,даже в его преклонном возрасте:)),полагается именинный торт...Вот так и родился на свет етот :


Шоколадный торт-мороженое
(кодовое название: "Ностальгия":))





Collapse )
Collapse )
Collapse )