March 6th, 2009

shokolad+vishnya

"Призрак бродит по Европе..."

У нас сегодня очень теплый день,такой теплый солнечный день в преддверие Дня Святого Велико-Мученика  (имя мужа ,жениха или просто друга подставите сами):)),а по простому 8 Марта...:)))И ,конечно я не могла в такой день день оставить своих друзей без етого подарка...Сегодня я вас приглашаю в  "Оперу"..Нет, "травиат-ствовать" я вас сегодня не буду:))) и петь заглавную арию Мерерсьева ... ну там где:"Не режьте Мересьеву ногу,не сможет Мересьев летать!!!...А хор ему вторит:"Отрежем ,отрежем,отрежем..Не будет Мересьев летать..":)))Нет,етого мы не допустим.Я вас приглашаю на кусочек торта...
Я  очень люблю французскую выпечку и в частности торт "Опера"..Но,ребята,читая и готовя по французским или псевдо-француским рецептам...понимаешь почему Наполеон завоевал пол-мира  и проиграл русским...Какой там Кутузов с его Бородино...Наполеон просто забрасывал всех своими пирожными и тортами содержавшими неизмеримое количество яиц масла,шоколада и...Но Россию не только умом не понять,но и холестерином не испугать, а тем более не победить...:)))Русский человек он как Мересьев,и без ног,т.б. без печени..летать будет:)))Но хватит ля-ля-ля,фа-фа-ф-а..перейдем к нашей арии,т.б. опере:)))Как вы поняли из вышесказнного,а если не поняли,то мы вам поможем,рецепт который я приведу ниже-ето не настояшая "Опера",ето  мои вариации на тему..Вернее -ето скорее призрак "Оперы"(я поменяла маслянно-яичный крем на сливочный и значительно уменьшила шоколад) Ето самый настояший...

Торт "Фантом Опера"





 

Collapse )