January 11th, 2009

shokolad+vishnya

Воспоминание о праздновании...


Я обешала после Нового года вставить фотографию паштета..



Так вот она на месте..  http://buxgalter-sofia.livejournal.com/109554.html Ну что сказать..было вкусно..
И еше одно воспоминание-напоминание...



http://buxgalter-sofia.livejournal.com/68642.html

Поверьте мне ето не только очень красиво смотрится на столе,но и очень и очень вкусно..Кстати,одна моя интернетовская подружка,все таки "купилась" не етот мой рецепт..использовав орехи и сушеный инжир...и очень даже не пожалела...:))Юль,подтверди,что я не вру:)))
И еше,по ходу дела...В следушей раз попробую растопить сыр в пишевом кульке(для запекания) в кипяшей воде..такой вариант даст сыру расплавится более равномерно,чем ето происходит в микро(пока середина расплавится,"окраины" уже "подсушились"..)