November 6th, 2008

shokolad+vishnya

Легендарный...:)))


 Наверное етот рецепт должен был открывать мой журнал,а не появится здесь только через год...
Торт етот надо было-бы переименовать в "Торт всех народов"..И правда...где его только не делали...и в Китае,и в Германии,и в России,и в Америке,и в Австралии и ,даже на "Островах Зеленого Мыса"...Его делали и в виде торта,и в виде пирожных...Часто заменяя продукты на доступные в том или ином месте...Те кто знает меня не первый год уже догадались о каком "именитом" десерте идет речь...:)))А начиналось все лет 15 тому назад,когда я купила свою первую  книгу  по выпечке на иврите...И какое счастье,что  ею оказалась прекрасная книга Паскаль Перец-Рубин "Угат шавуа"(Пирог\торт недели),где практически каждый рецепт очень хорош.Вот оттуда и "вышел в люди" знаменитый "Крем а'ля Крем"
Конечно, я уже никого не удивлю етим тортиком,но он просто обьязан занять всое почетное место в етом журнале:))И так

Торт "Крем а'ля крем"



Collapse )