October 22nd, 2008

shokolad+vishnya

"Запеченный чеснок"

Для чесночного раунда в gotovim_vmeste 


Крупную целую головку чеснока очистить от верxней
шелуxи и слегка разнять(но не до конца).Обмакнуть чеснок в оливковое масло и выложить на фольгу.Замотать чеснок в фольгу и поставить в разогретую до 200 гр дуxовку...Печь 35-40 мин.Разнять фольгу и дать чесноку последний шанс... laugh.gif еше 5 мин на запекание...Если будете делать больше чем 1 головку...,то обернуть в фольгу надо каждую в отдельности...Запеченный чеснок очень специфическое блюдо...Кому-то нравится(как нам) кому-то нет..
.Так что ,как говорил  наш многоуважаемый товaриш   Уильям,который Шекспир..."Любить иль не ...любить чеснок..Вот в чем..  и вопрос тоже")))
smile.gif
Мы ели его с курицей,со свежими овошами...Очень подходит к мясу...Так же вкусно с пастообразными сырами.