?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry


Етот рецепт , в канун Международного Женского дня, я дарю..мужчинам..Вот так сразу вам и расскажи почему и за что..А просто так.."за красивые слова глаза"..Ну а если серьезно,то подарок етот с подоплекой,вернее с последушей передачей в руки лучшей части земного населения..Как-то так, во многих семьях повелось ,что в етот день мужчины берут на себя все домашние хлопоты(бедненькие.. они так "напахиваются" за етот день,что потом отдыхают..целый год:))) варят,парят,кофе в постель(главное чтобы не перелили..на вас:))),цветы  в зубы  и прочая "любовь-морковь"..Ну а какой праздник без торта..Поетому етот рецепт я безвозмездно(т.е. даром:))) дарю нашим мужчинам,чтобы они могли в етот весенний день порадовать своих любимых..Как вы сами понимаете безе-бисквит я вам предлагать не буду,а подарю вам ,наши,дорогие мужчины,очень простой в исполнении и очень вкусный торт..Такой  под силу сделать даже самому "некухонному" мужу(брату,сыну и т.д..)..Ну подумайте сами:ломать,надеюсь не только отношения, вы умеете..поетому разломать три плитки шоколада вам не составит никакого труда..Зажигать огонь и пользоваться ложкой, предполагаю, вас еше мама в детстве научила,терпения у вас ,я уверена, не отнимать..ведь вы годами терпите наши капризы:),а тут речь идет о каких-нибудь 10-15 минутах:))
И так,забежали в магазин за нужными продуктами(специально даю рецепт сегодня,чтобы не было оправданий..типа не успел купить..знаем мы вас:))),прибежали домой,фартук на шею,ложку к бою и..пошли к барьеру..т.е на кухню

Вафельно-шоколадный торт




6 тонких круглыx вафель(дм =25 см)
300 горького шоколада(желательно 60% и выше)
175 г масла
1/2 ст. молока
200 г  ванильной xалвы
1/3 ст.сахара
1-2 ст.ложка рома(можно заменить на 1.5 ч.ложкu ванильной или ромовой эссенции)
 
 
1.Масло порезать на кусочки,положить в кастрюлю.Туда же налить молоко.Варить на маленьком огне пока масло не растет.
2.Добавить саxар, раскрошенную xалву и шоколад.Варить помешивая еше 5-7 минут,пока не получится однородная масса(сахар и шоколад должны полностью раствориться). Снять с огня и добавить ром.Размешать.


3.Даем крему остыть до комнатной температуры и промазываем вафли.Верxнюю вафлю тоже смазать кремом.Поставить в xолодильник на 2-3 часа.
4.Сверху можно  украсить тертым шоколадом, ореxами,халвой или..всем сразу.



Примечания:
a.Халва в етом рецепте,  как таковая, не чувствуется,но придает шоколаду своеобразный "отенок"
b .На фотографии я "резанула" большой кусок(для красоты),а вообше надо нарезать небольшими кусочками,потому как торт очень сытный..по вкусу напоминающий шоколадно-вафельные конфеты хорошего качества:)
c.Если шоколад сладкий(бывает и горький шоколад сладким:),то от сахара можно отказаться..
d.Для любителей можно еше добавить 1/2 ч.ложки корицы)

Ну вот и все..Надеюсь мои ,дорогие подруги,ваши мужчины справятся..с етим заданием на ..8-е Марта:)


 

 


Comments

( 107 comments — Leave a comment )
Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>
sapfir_jer
Mar. 4th, 2010 05:01 pm (UTC)
Ты же болеешь!Брюсь в постель....я те молока туда принесу...с пенкой!
buxgalter_sofi
Mar. 4th, 2010 05:03 pm (UTC)
я те молока туда принесу...с пенкой!
Таких друзей..и врагов не надо...Сама пей с пенкой:)
Пентку не лю!? - sapfir_jer - Mar. 4th, 2010 05:27 pm (UTC) - Expand
evil_mimi
Mar. 4th, 2010 05:02 pm (UTC)
Сонечка! Торт какой - красивый! просто прелесть!
buxgalter_sofi
Mar. 4th, 2010 05:04 pm (UTC)
Да,получается красиво,а делатся "одной левой"
susan_72
Mar. 4th, 2010 05:03 pm (UTC)
Сонечка, легко и быстро, спасибо за рецепт!!!
buxgalter_sofi
Mar. 4th, 2010 05:05 pm (UTC)
На здоровье и не забудь мужчине передать:)
(no subject) - susan_72 - Mar. 4th, 2010 05:09 pm (UTC) - Expand
7chocolat
Mar. 4th, 2010 05:10 pm (UTC)
гм...у нас такие вафли когда-то продавались.
buxgalter_sofi
Mar. 4th, 2010 05:11 pm (UTC)
А сейчас нет?У нас такие в "русских" магазинах продаются
(no subject) - 7chocolat - Mar. 4th, 2010 06:18 pm (UTC) - Expand
channa
Mar. 4th, 2010 05:10 pm (UTC)
торт по мне :)
а где ты вафли у нас берешь??
в детстве помню их намазывали вареной сгущенкой с маслом - я могла сама весь торт слопать. не давали :)
buxgalter_sofi
Mar. 4th, 2010 05:19 pm (UTC)
а где ты вафли у нас берешь??
В "русских"( там наверное не кошерные).в суперах есть похожие,но они потолше,для сгушенки еше сгодятся(я такое мужу делаю..ето его любимый),а для етого толстоваты будут.
reflecsplint
Mar. 4th, 2010 05:19 pm (UTC)
мда.. вот так рождаются мифы, что мужчины не умеют готовить..

)))
buxgalter_sofi
Mar. 4th, 2010 05:21 pm (UTC)
вот так рождаются мифы, что мужчины не умеют готовить..
:))
Главное,чтобы у мужчин не пропадало чувство юмора..и на етот пост тоже:))
А если серьезно,то у меня мои браться прекрасно готовили..Один,так ,вообше свою жену и двух дочек на кухню н еподпускает...Говорит,что от их еды можно отравистя..,поетому предпочитает готовить сам:)
gasha_makar
Mar. 4th, 2010 05:22 pm (UTC)
Хи... Мои мужчины вряд ли и на такое сподобятся, я лучше такой рецепт себе припрячу. Вкусно... :)
buxgalter_sofi
Mar. 4th, 2010 05:44 pm (UTC)
Мои мужчины вряд ли и на такое сподобятся
Не надо недооценивать..слабый пол:)))
koa_latam
Mar. 4th, 2010 05:23 pm (UTC)
кофе в постель
Ага! Остается только помолоть его!:)))
buxgalter_sofi
Mar. 4th, 2010 05:41 pm (UTC)
Остается только помолоть его!:)))
Сделай ето..заранее и положи в морозилку:)))
vitoria
Mar. 4th, 2010 05:26 pm (UTC)
Вах,Сонечка не могла пройти мимо такой красоты и вкуснятины
buxgalter_sofi
Mar. 4th, 2010 05:44 pm (UTC)
Спасибо:)
lapsi_kot
Mar. 4th, 2010 05:27 pm (UTC)
Сглатывая скупую мужскую слюну...
Ой, мама дорогая:)) Ностальгия!!!
buxgalter_sofi
Mar. 4th, 2010 05:45 pm (UTC)
Ностальгия!!!
Ностальгия-ето сгушенка с маслом:)
rarelena
Mar. 4th, 2010 05:29 pm (UTC)
я не знаю, как мужчины, но у меня все бы закончилось на стадии приготовления шоколада:-)
buxgalter_sofi
Mar. 4th, 2010 05:40 pm (UTC)
А где чувство долга..перед семьей:))))
vyborganka
Mar. 4th, 2010 06:16 pm (UTC)
Красивый!
А вафельный с вареной сгущенкой люблю :)
Когда была кормящей матерью, ела их почти каждый день :)))
buxgalter_sofi
Mar. 4th, 2010 07:24 pm (UTC)
А вафельный с вареной сгущенкой люблю :)
Любимый торт моего мужа:)
tortugamuyfeliz
Mar. 4th, 2010 06:17 pm (UTC)
Сонечка это нереально классно. спс тебе, сохранила)))
buxgalter_sofi
Mar. 4th, 2010 07:34 pm (UTC)
спс тебе,
На здоровье:)
wolke_
Mar. 4th, 2010 06:21 pm (UTC)
вся в трудах,вся в заботах аки пчела :) я тут худеть пытаюсь..ленту открываю-а там тортик ) да еще какой! ) утащила в норку :)
buxgalter_sofi
Mar. 4th, 2010 07:36 pm (UTC)
утащила в норку :)
Таши:)
Re: утащила в норку :) - wolke_ - Mar. 4th, 2010 08:10 pm (UTC) - Expand
Re: утащила в норку :) - buxgalter_sofi - Mar. 4th, 2010 09:43 pm (UTC) - Expand
Re: утащила в норку :) - wolke_ - Mar. 5th, 2010 08:40 am (UTC) - Expand
tor_ango
Mar. 4th, 2010 06:45 pm (UTC)
Такая вкуснятина, и мужчины нет чтоб приготовил. Придется самостоятельно для себя любимой. Благо, духовка не нужна.
buxgalter_sofi
Mar. 4th, 2010 07:36 pm (UTC)
Благо, духовка не нужна.
Ну уже хоть что-то:)
Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>
( 107 comments — Leave a comment )

Profile

shokolad+vishnya
buxgalter_sofi
Буxгалтер,милый мой буxгалтер.Да,он такой

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
Рейтинг блогов

Tags

Powered by LiveJournal.com