Буxгалтер,милый мой буxгалтер.Да,он такой (buxgalter_sofi) wrote,
Буxгалтер,милый мой буxгалтер.Да,он такой
buxgalter_sofi

Category:

Мой подарок мужчинам в канун 8 Марта..:))


Етот рецепт , в канун Международного Женского дня, я дарю..мужчинам..Вот так сразу вам и расскажи почему и за что..А просто так.."за красивые слова глаза"..Ну а если серьезно,то подарок етот с подоплекой,вернее с последушей передачей в руки лучшей части земного населения..Как-то так, во многих семьях повелось ,что в етот день мужчины берут на себя все домашние хлопоты(бедненькие.. они так "напахиваются" за етот день,что потом отдыхают..целый год:))) варят,парят,кофе в постель(главное чтобы не перелили..на вас:))),цветы  в зубы  и прочая "любовь-морковь"..Ну а какой праздник без торта..Поетому етот рецепт я безвозмездно(т.е. даром:))) дарю нашим мужчинам,чтобы они могли в етот весенний день порадовать своих любимых..Как вы сами понимаете безе-бисквит я вам предлагать не буду,а подарю вам ,наши,дорогие мужчины,очень простой в исполнении и очень вкусный торт..Такой  под силу сделать даже самому "некухонному" мужу(брату,сыну и т.д..)..Ну подумайте сами:ломать,надеюсь не только отношения, вы умеете..поетому разломать три плитки шоколада вам не составит никакого труда..Зажигать огонь и пользоваться ложкой, предполагаю, вас еше мама в детстве научила,терпения у вас ,я уверена, не отнимать..ведь вы годами терпите наши капризы:),а тут речь идет о каких-нибудь 10-15 минутах:))
И так,забежали в магазин за нужными продуктами(специально даю рецепт сегодня,чтобы не было оправданий..типа не успел купить..знаем мы вас:))),прибежали домой,фартук на шею,ложку к бою и..пошли к барьеру..т.е на кухню

Вафельно-шоколадный торт




6 тонких круглыx вафель(дм =25 см)
300 горького шоколада(желательно 60% и выше)
175 г масла
1/2 ст. молока
200 г  ванильной xалвы
1/3 ст.сахара
1-2 ст.ложка рома(можно заменить на 1.5 ч.ложкu ванильной или ромовой эссенции)
 
 
1.Масло порезать на кусочки,положить в кастрюлю.Туда же налить молоко.Варить на маленьком огне пока масло не растет.
2.Добавить саxар, раскрошенную xалву и шоколад.Варить помешивая еше 5-7 минут,пока не получится однородная масса(сахар и шоколад должны полностью раствориться). Снять с огня и добавить ром.Размешать.


3.Даем крему остыть до комнатной температуры и промазываем вафли.Верxнюю вафлю тоже смазать кремом.Поставить в xолодильник на 2-3 часа.
4.Сверху можно  украсить тертым шоколадом, ореxами,халвой или..всем сразу.



Примечания:
a.Халва в етом рецепте,  как таковая, не чувствуется,но придает шоколаду своеобразный "отенок"
b .На фотографии я "резанула" большой кусок(для красоты),а вообше надо нарезать небольшими кусочками,потому как торт очень сытный..по вкусу напоминающий шоколадно-вафельные конфеты хорошего качества:)
c.Если шоколад сладкий(бывает и горький шоколад сладким:),то от сахара можно отказаться..
d.Для любителей можно еше добавить 1/2 ч.ложки корицы)

Ну вот и все..Надеюсь мои ,дорогие подруги,ваши мужчины справятся..с етим заданием на ..8-е Марта:)


 

 


Tags: без выпекания, длячайников, шоколад
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 107 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →