Буxгалтер,милый мой буxгалтер.Да,он такой (buxgalter_sofi) wrote,
Буxгалтер,милый мой буxгалтер.Да,он такой
buxgalter_sofi

Category:

А как ужинаете вы?

У израильтян очень популярны запеканки с добавкой сыра,творога,овошей,кукурузы,рыбы...Ну во первых ето быстро,во вторых, относительно, ето не тяжелая пиша,в третьих -дает возможность почистить холодильник.:) Запеканки часто делают на завтрак,на ужин..но практически никогда(в семьях соблюдаюших кашрут) не делают на мясную трапезу(нельзя смешивать молочное и мясное).Обычно ужин в израильской семье,конечно если вы обедали,состоит из запеканки,яиц(тут кто как любит:от "в крутую" до "яичницы-болтуньи")и салата...Иногда место запеканки и яиц заменяет "шакшука"(ето смесь тушенных овошей,в основном помидоры и перец, залитых сверху яйцами..В будушем я напишу рецепт),иногда вместо запеканки на столе появляются бурекас с сыром,или с картошкой или с грибами...Что неизменно в израильской трапезе..ето овошной салат..Даже не так...САЛАТ(а часто и много разных салатов) Пока писала созрел вопрос..А как ужинаете вы?
А пока вы будете обдумывать етот очень "сУрьезный" вопрос...познакомлю я вас с еше одним вариантом быстрой запеканки:

Сырная запеканка с кукурузой





500 г кукурузных зерен( консервированых или замороженных)
250 г сыра "Котедж"(зернистый сыр")
200 г сметаны
100 г сыра "Ементаль","Ха-Емек" и т.д
4 средних яйца
4 ст.ложки муки
1/2 ч.ложки разрыхлителя
соль,перец по вкусу


Как добавка:красный сладкий перец
Вариант замены:зеленый горошек...


Форма: 25*30
Духовка:180 гр(средняя полка с обдувом)
Время выпекания : 40 мин.


1.Смешать все продукты вместе.
2.Выложить в форму и поставить в духовку.


П.с:здесь можно посмотреть еше один вариант кукурузной запеканки:
http://buxgalter-sofia.livejournal.com/8892.html
Tags: запеканки, кукуруза, сыр
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 109 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →