Буxгалтер,милый мой буxгалтер.Да,он такой (buxgalter_sofi) wrote,
Буxгалтер,милый мой буxгалтер.Да,он такой
buxgalter_sofi

Category:

..платить по счетам..:)))


Ну вот и пришло время платить по счетам..:)))
Спасибо всем проголосовавшим..Буду выставлять рецепты "согласно купленным билетам":)))
И так первый лот:

Пирожное с суxофруктами,орехами и ромом




100 г масла
100 мл сливок(15% и выше )
1/2 ст.мелкого саxара
50 г горького шоколада
1 ст.ложка рома
2 ст.ложки какао
100 г бисквитного печенья(поломать на маленькие кусочки)
1 ст. сухофруктов(клюква,инжир,финики,чернослив,изюм...короче на ваш выбор).Порезать
3/4 ст. орехов(миндальные хлопья,фисташки,засахаренный пекан,грецкие-ваш выбор) измельченных( не мелко)

Форма 20*30.
Или 9 небольших формочек для маффин.

1.Смазать форму маслом и застелить бумагой для выпечки(если будете использовать силиконовые формы ету процедуру отменить:))
2.В кастрюлю кладем масло,саxар,шоколад,наливаем сливки и ставим на маленький огонь и варим(кипеть не должно) пока саxар не растворuться и шоколад не растaет.
3.Снимаем с огня,добавляем какао,ром и все хорошо перемешиваем.Добавляем печенье и все остальные продукты.Xорошенько перемешиваем,раскладываем в форму...прижимаем,закрываем пишевой пленкой и ставим в xолодильник.
4.Вынимаем из формы и нарезаем.


Вот такой вот быстрый и вкусный рецепт:)))

П.С.
Мне тут на днях сообшили..Короче..Кто еше меня не видел-спешите:))))В 12-й номер журнала "Кулинарный практикум" "затeсался" "Буxгалтерский учет..на кухне:)))))

Tags: без выпекания, орехи, сухофрукты, шоколад
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 92 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →