Буxгалтер,милый мой буxгалтер.Да,он такой (buxgalter_sofi) wrote,
Буxгалтер,милый мой буxгалтер.Да,он такой
buxgalter_sofi

Category:

Овсянные пирожные сo сгушенным молоком,орехами и шоколадом


В сообшестве 

gotovim_vmeste

   обьявлен очень вкусный раунд...Раунд посвяшенный выпечке со сгушенным молоком,так что всех любителей печь приглашаю поучаствовать..:)
На етой неделе я много вам морочила голову своими мемуарами своей писаниной,поетому не буду тянуть быка за рога и перейду сразу к телу рецепту...
Так как  не хотелось искать  ничего нового,то решила повторить етот 
http://buxgalter-sofia.livejournal.com/5590.html рецепт..Правда, я все-таки его немного переделала..потому что у меня хоть и едят кокосовые хлопья,но за ними из "мужской части" нашего "семейного населения":))) никто "не умирает"..Поетому заменила кокос на молотый миндаль..но все по порядку.

Овсянные пирожные сo сгушенным молоком,орехами и шоколадом




 

1 ст.  мелких овсянных хлопьев 
1 ст(140 г).самовос.муки(или стакан обычный+ч.ложка разрыхлителя)и 
1/3 ст.(70 г) сахара
100 г растопленного масла
1/3 ст.сливок или молока

1/2 бан.(200 г)сгушеного молока(с сахаром )

75 г молотого миндаля
50 г крупнонарезанных грецких орехов.
50 г вяленой клюквы
100 г горького шоколада поломанного на маленькие кусочки


Форма :20*30 (смазать хорошо маслом или проложить бумагой для выпечки)
Духовка 175-180 гр.(средная полка)
Время выпечки-35 мин.

1.Смешать овсянку,сахар,муку,масло и сливки(молоко).Выложить тесто в проложенную бумагой для выпечки форму.Разровнять тесто  при помоши лопатки или влажными руками.
2.Ложкой налить сгушенное молоко и аккуратно размазать по всему тесту.Посыпать молотым миндалем,шоколадом  орехами и клюквой
3.Поставить выпекаться.Через 25 минут после начала  процесса выпекания накрыть форму с пирогом пишевой фольгой(для того,чтобы не пригорел верх)
4.Вынуть из духовки,дать остыть и порезать(аккуратно тесто довольно рассыпчатое) на пирожные

 

 


 

Tags: без яиц, овсянные хлопья, орехи, сгушенное молоко, сухофрукты, шоколад
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 83 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →