buxgalter_sofi

Жарковато,жарко ..еше жарче..Лето во всю вступило в свои права...Ну  а теперь представьте:после изнурительно жаркого дня ..под кондиционером...:))зайти в дом,открыть холодильник,а там...А там ждет нас он-"нашего сердца чемпион":)),т.б домашний лимонад с мятой...Наливаем  в стакан живительно- холодной жидкости,выходим во дворик,садимся на скамейку-качелю и...начинаем наслаждаться теплым летним вечером,блогоуханием цветов и щебетом еше не до конца сошедших с ума  от дневной жары ..птиц..Что еше надо для счастья...ну кроме 1,000,000 долларов, вернее...Евро:)))

Наш домашний лимонад с мятой

Для сиропа:
1 ст.сахара
1 ст.воды

1 ст. свежевыжатого лимонного сока
1,3 литра минеральной или охлажденной кипяченой воды
1 порезанный лимон
6-8 веточек мяты(2 веточки порезать и немного размять)

1.Варим сироп:
В кастрюлю насыпаем сахар и наливаем воду,ставим на огонь,доводим до кипения и варим 3-5 минут(на маленьком огне).Даем
2.Даем сиропу остыть,добавляем сок,перемешиваем.
3.В 2-х литровый кувшин наливаем лимонный сироп,кладем порезанный лимон,"размятую" мяту и заливаем минеральной или кипяченной водой.Кладем оставшиеся веточки мяты и ставим в холодильник настояться и охладиться.

Лимонад получается не очень сладким,для любителей более сладкого лимонада придется увеличить количество сахара.