Буxгалтер,милый мой буxгалтер.Да,он такой (buxgalter_sofi) wrote,
Буxгалтер,милый мой буxгалтер.Да,он такой
buxgalter_sofi

Category:

Не хочу быть в ответе ...:)


Предыдущий пост я закрыла...Не хочу быть в ответе за ваши(не дай Б-г) сердечные приступы .:)И чтобы поддержать ваш мышечный тонус...давайте-ка "ударим" по такому вкуснейшему салату...Обычно я делаю его с грушами,но как оказалось и с яблоками он совсем неплох...Так что достаем наши большие ложки-вилки и приступаем..к "витаминизации" нашего организма..Знаете, поедая такой салат,настроение сразу улучшается и на лице появляется блаженная улыбка:))Поетому так и назовем его..Кто сказал:"Блажен кто верует"?Ну не надо так утрировать..:))просто назовем его :

Салат "Хорошее настроение"



Всегда делаю его на глаз..поетому пропорции приблизительные...

Коробочка  листьев рокета или коробочка "Беби микс"(ето смесь разных зеленых листев:молодая ботва,шавель,рокет..)
Одно большое сочное яблоко(желательно кисло-сладких сортов) или большая сочная груша
Свежевыжатый лимонный сок
50-70 г сыра "рокфор" или "Дор блю"
50 г грецких  подсушенных грецких орехов
Немного кедровых орехов(необьязательно)

Соус:
1 ст.ложка меда
1 ч. ложка дижонской горчицы(без зерен)
1-2 ст.ложки свежевыжатого лимонного сока
3-5 ложек оливкового масла


1.Нарезаем яблоко(или грушу) тонкими дольками и сбрызгиваем лимонным соком
2.Нарезаем сыр на небольшие кусочки
3.В салатницу выкладываем салат,сверху раскладываем яблоко,сыр и посыпаем орехами.
4.Соус подаем отдельно.

Для соуса:
Смешать мед с горчицей,добавить лимонный сок и слегка вилкой взбить ету массу.
Добавить оливковое масло и перемешать

update:Случайно стерла все свои комментарии к вашим постам.:((Приношу свои извинения..


 

Tags: Шавуот, салаты, сыр
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 57 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →