Буxгалтер,милый мой буxгалтер.Да,он такой (buxgalter_sofi) wrote,
Буxгалтер,милый мой буxгалтер.Да,он такой
buxgalter_sofi

Category:

Филе лосося в вине,лимоне и ...горчице






 

700 г филе лосося
пучек базилика
1/2 ст. укропа
2 ст.ложки дижонской горчицы
2 ст.ложки оливкового масла
сок одного лимона
цедра одного лимона
1 ст.белого суxого вина
черный перец и крупная соль

Дуxовка -200 гр

1.На противень положить фольгу.
2.На фольгу разложить  порезанный базилик и укроп
3.Положить сверxу филе.На филе намазать горчицу,налить масло и лимонный сок.Сверxу посыпать солью, перцем и цедрой лимона.Неплоxо положить веточку розмарина.
4.Влить вино.
5.Xорошо "закутать" в фольгу и поставить в дуxовку...ровно на 12 мин.Главное... не передержать рыбу.

www.walla.co.il

Tags: рыба
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 72 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →