?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry


И чтобы потом не показывали на меня пальцами(и не только средними:)) и не говорили,что я не выполняю обешание Хотели-получите и распишитесь:))







 

вариант # 1 здесь
http://buxgalter-sofia.livejournal.com/49665.html

Мне ета курица напомнила курицу в сливкаx...со слегка ошушаемым вкусом кокоса.

4 -5 нижн.куриные части(порезать)
1 большая луковица
2-3 зубчика "давленного" чеснока
1/3 ст. мелконарезанной петрушки
1 бан(400 г) кокосового молока
соль,паприка(острая),вегетта.
Раст.масло

1.Нагреть на сковороде немного растительного масла.Положить мелконарезанный лук и чеснок...Пассировать-2 мин.
2.Положить куски курицы.Слегка ее обжарить-5 мин.Приправить солью,вегеттой и паприкой.Положить петрушку и залить курицу кокосовым молоком.Дать потушиться-1 час.

Получается очень нежненько.
На гарнир хорошо подойдет рис

 

Comments

( 22 comments — Leave a comment )
ziuk
Oct. 23rd, 2008 10:15 pm (UTC)
Нет, ну я же культурная девушка! :) Зачем же пальцами? :)))
Хотела, получила, расписываюсь :))) Спасибо за рецепт - обязательно попробую, как куплю кокосовое молоко. А то все молоко ушло на азиатский супчик :(
buxgalter_sofi
Oct. 24th, 2008 07:15 am (UTC)
Супчик ето хорошо:))
А курица,уже никуда не убежит:))
samram111
Oct. 24th, 2008 05:47 am (UTC)
Ок,записываю,спасибо.
buxgalter_sofi
Oct. 24th, 2008 07:15 am (UTC)
Что в норку уже не влезает..переходим на записи?:)))))
samram111
Oct. 24th, 2008 08:29 am (UTC)
:)
annazv77
Oct. 24th, 2008 06:07 am (UTC)
Только у нас это самое кокосовое молоко стОит столько, сколько кило говядины...:))
buxgalter_sofi
Oct. 24th, 2008 07:14 am (UTC)
Ничего себе..Правда у нас мясо достаточно дорого стоит...Так что молоко по сравнению с ним..."детский лепет"
annazv77
Oct. 24th, 2008 07:31 am (UTC)
А у нас мясо совсем даже недешёвое:))
buxgalter_sofi
Oct. 24th, 2008 07:35 am (UTC)
Если не секрет...сколько стоит кг?Она у вас по сортам продается?Помню раньше было 1 руб 90 ком говядина на косри и 2 руб 70 ком без кости...Сейчас смешно вспоминать о таких ценах...
annazv77
Oct. 24th, 2008 07:41 am (UTC)
Около 300 рублей (8,3 евро приблизительно). А у вас?:))
buxgalter_sofi
Oct. 24th, 2008 07:46 am (UTC)
Да,круто..Ето столько же и молоко стоит?
У нас от $8 (мороженное) и до $25 само-самое...Все еше зависит от "направленности" мяса и где его попупаешь
annazv77
Oct. 24th, 2008 07:53 am (UTC)
Да, молоко стоит столько же:)) (но может это у нас, а в Москве по другому?). До нас ведь пока "доедет":))
buxgalter_sofi
Oct. 24th, 2008 10:03 am (UTC)
Да, молоко стоит столько же:))
Да,ето не просто дорого...Ето уже форменное безобразие..,за какую-то кокосовую водичку...такию цену брать
kazachka07
Oct. 24th, 2008 01:04 pm (UTC)
А где расписаться?! :))
Спасибо!
buxgalter_sofi
Oct. 24th, 2008 03:45 pm (UTC)
А где расписаться?! :))
Твою роспись,уже видела:))
shamahanskayaya
Oct. 24th, 2008 01:05 pm (UTC)
выглядит очень вкусно))
а в каком отделе продается кокосовое молоко? не разу не видела а у меня дочка его очень любит
buxgalter_sofi
Oct. 24th, 2008 03:48 pm (UTC)
В "Юниверсе" там где консервированные ананасы и другие фрукты..А,вообше,просто спроси на кассе:)
shamahanskayaya
Oct. 26th, 2008 06:26 pm (UTC)
сенк...будем искать)))
koa_latam
Oct. 25th, 2008 02:45 am (UTC)
Какие пальцы! Соня, ты о чем? :))) Тут обеими руками хватать надо тарелку:)) (с содержимым, есстественно:))))
buxgalter_sofi
Oct. 25th, 2008 08:45 pm (UTC)
:))))
(Anonymous)
May. 1st, 2009 07:31 am (UTC)
Кокосовое молоко можно приготовить в домашних условиях - стакан молока и стакан кокосовой стружки довести до кипения, процедить..
buxgalter_sofi
May. 1st, 2009 11:21 am (UTC)
Спасибо за подсказку:))
( 22 comments — Leave a comment )

Profile

shokolad+vishnya
buxgalter_sofi
Буxгалтер,милый мой буxгалтер.Да,он такой

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
Рейтинг блогов

Tags

Powered by LiveJournal.com