?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

"Запеченный чеснок"

Для чесночного раунда в gotovim_vmeste 


Крупную целую головку чеснока очистить от верxней
шелуxи и слегка разнять(но не до конца).Обмакнуть чеснок в оливковое масло и выложить на фольгу.Замотать чеснок в фольгу и поставить в разогретую до 200 гр дуxовку...Печь 35-40 мин.Разнять фольгу и дать чесноку последний шанс... laugh.gif еше 5 мин на запекание...Если будете делать больше чем 1 головку...,то обернуть в фольгу надо каждую в отдельности...Запеченный чеснок очень специфическое блюдо...Кому-то нравится(как нам) кому-то нет..
.Так что ,как говорил  наш многоуважаемый товaриш   Уильям,который Шекспир..."Любить иль не ...любить чеснок..Вот в чем..  и вопрос тоже")))
smile.gif
Мы ели его с курицей,со свежими овошами...Очень подходит к мясу...Так же вкусно с пастообразными сырами.

Comments

( 49 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
etela
Oct. 22nd, 2008 05:05 pm (UTC)
Если бы знать, как его наилучшим образом использовать, а то в свежезапеченом виде и правда сложно любить :)
buxgalter_sofi
Oct. 22nd, 2008 05:07 pm (UTC)
Ну,как я и писала,ето на любителя...Мы ели его с курицей,со свежими овошами...Очень подходит к мясу...Так же вкусно с пастообразными сырами.
karina_yem
Oct. 22nd, 2008 05:06 pm (UTC)
о, я б попробовала. сделаю обязательно, спасибо, Сонь.
buxgalter_sofi
Oct. 22nd, 2008 05:10 pm (UTC)
Каринэ,попробуй...В конце концов ето небольший расход,а может оказаться что ето,именно,то чего тебе не хватало всю жизнь..для полного счастья:)))
(no subject) - karina_yem - Oct. 22nd, 2008 05:25 pm (UTC) - Expand
(no subject) - buxgalter_sofi - Oct. 22nd, 2008 05:31 pm (UTC) - Expand
ziuk
Oct. 22nd, 2008 05:27 pm (UTC)
Сонь, нам тоже нравится, особенно с мясом :)
Я готовила немного по-другому (http://ziuk.livejournal.com/49952.html#cutid1) - тоже хорошо получается :)
buxgalter_sofi
Oct. 22nd, 2008 05:32 pm (UTC)
Видела,очень красиво у тебя получилось...Ну а рецепты и в самом деле похожи,только твой еше вкуснее...:))
(no subject) - ziuk - Oct. 22nd, 2008 05:42 pm (UTC) - Expand
(no subject) - buxgalter_sofi - Oct. 22nd, 2008 05:49 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ziuk - Oct. 22nd, 2008 06:15 pm (UTC) - Expand
(no subject) - buxgalter_sofi - Oct. 22nd, 2008 07:08 pm (UTC) - Expand
annazv77
Oct. 22nd, 2008 05:34 pm (UTC)
И с чем его едят?:))
buxgalter_sofi
Oct. 22nd, 2008 05:43 pm (UTC)
С возрашением:))
Кушают его в основном с мясом...Сейчас пойду допишу:))
(no subject) - annazv77 - Oct. 22nd, 2008 05:44 pm (UTC) - Expand
(no subject) - buxgalter_sofi - Oct. 22nd, 2008 05:49 pm (UTC) - Expand
olesya_ewa
Oct. 22nd, 2008 05:40 pm (UTC)
Сонь, я среди тех, кому запеченый чеснок очень-очень нравится!:)))
buxgalter_sofi
Oct. 22nd, 2008 05:42 pm (UTC)
Я в тебе и не сомневалась:))
xaruz_biser
Oct. 22nd, 2008 06:00 pm (UTC)
это очень вкусно!рекомендую всем сделать.
только вернулись с мертвого моря и там на обед тоже запекали чеснок и лук и разные овощи.
buxgalter_sofi
Oct. 22nd, 2008 07:06 pm (UTC)
А в какой гостиннице ты была?
(no subject) - xaruz_biser - Oct. 22nd, 2008 07:36 pm (UTC) - Expand
(no subject) - buxgalter_sofi - Oct. 22nd, 2008 08:37 pm (UTC) - Expand
(no subject) - xaruz_biser - Oct. 23rd, 2008 12:20 pm (UTC) - Expand
(no subject) - buxgalter_sofi - Oct. 23rd, 2008 07:15 pm (UTC) - Expand
monailana
Oct. 22nd, 2008 06:18 pm (UTC)
Я чумею от блюдечка с запечённым чесноком, оливковым маслом и бальзамико. Просто макать хлебом и переться:)))
buxgalter_sofi
Oct. 22nd, 2008 07:07 pm (UTC)
еше можно немного заатара туда:))
sovelow
Oct. 22nd, 2008 06:29 pm (UTC)
а во время приготовления в квартире можно дышать без противогаза? :)
buxgalter_sofi
Oct. 22nd, 2008 07:06 pm (UTC)
чеснок+ противогаз =дружба навек:))))
Без противогаза дышать нельзя...потому что новое биологически-химическое оружие под названием "запеченный чеснок"...бьет наповал:))))
Ну а еше серьезнее...,ну не до такой степени уж и пахнет чеснок,к тому же вы не делаете на целую роту...,да и для начала он запекается в фольге:))
lolaley
Oct. 22nd, 2008 06:50 pm (UTC)
я не чищу и не разнимаю, срезаю "крышечку", когда готов, выдавливаю образовавшуюся пасту. Можно в соусы и заправки добавлять, можно на хлеб мазать и пр.
buxgalter_sofi
Oct. 22nd, 2008 07:00 pm (UTC)
Тоже,хороший вариант:))
channa
Oct. 22nd, 2008 07:17 pm (UTC)
о, мой муж будет в восторге. мы вообще чесночные любители. в пятницу замунтулю такое, наверняка вкусно со свежим хлебом тоже.
buxgalter_sofi
Oct. 22nd, 2008 08:37 pm (UTC)
в пятницу замунтулю такое, наверняка вкусно со свежим
Ну если намазать на халу..,то должно быть вкусно:)
taralana
Oct. 22nd, 2008 07:35 pm (UTC)
Это вкусно ,вот еще так вкусно мы в этом году на даче коптили курочку и во внутрь положили чеснок ,курочка закаптилась ,а чеснок был тверденький и с запахом копченого ,мммм вкусно ...
buxgalter_sofi
Oct. 22nd, 2008 08:38 pm (UTC)
Вот копченый чеснок я еше не ела:))
(no subject) - taralana - Oct. 23rd, 2008 08:26 am (UTC) - Expand
mangust_dv
Oct. 22nd, 2008 10:27 pm (UTC)
Вкусняшка. Я обычно большую головку кладу в готовящийся плов - потом в семье идет борьба за эти зубочки
buxgalter_sofi
Oct. 23rd, 2008 07:16 pm (UTC)
Ага,в плове ето святое:))
marg_f
Oct. 23rd, 2008 09:01 am (UTC)
обожаю чеснок во всех видах! правда, запекаю только если попутно что-то запекается в духовке. А то из*за пары головок чеснока включать духовку жаба душит :)
buxgalter_sofi
Oct. 23rd, 2008 07:16 pm (UTC)
КонЭчно с мясом...и в духовке:))
marinamarymarch
Oct. 23rd, 2008 10:37 am (UTC)
Это очень вкусно, иногда запекаю чеснок вместе с мясом. И в плове шикарно получается.
buxgalter_sofi
Oct. 23rd, 2008 07:09 pm (UTC)
Я в плов ,тоже кладу...целиком...Вкус такой получается...
e_rigby_ru
Oct. 23rd, 2008 02:10 pm (UTC)
нам такой давали в Эйлатском отеле. Немного муторно чистить, я вечно уделывалась им с ног до головы, но могла слопать 4 штуки за раз
buxgalter_sofi
Oct. 23rd, 2008 07:09 pm (UTC)
Рит,наверное надо срезать верхушку и выдавливать его на тарелку.
А в каком отеле вы были в Ейлате?
(no subject) - e_rigby_ru - Oct. 23rd, 2008 08:12 pm (UTC) - Expand
(no subject) - buxgalter_sofi - Oct. 23rd, 2008 08:53 pm (UTC) - Expand
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 49 comments — Leave a comment )

Profile

shokolad+vishnya
buxgalter_sofi
Буxгалтер,милый мой буxгалтер.Да,он такой

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
Рейтинг блогов

Tags

Powered by LiveJournal.com