?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



 

(По мотивам рецепта из журнала "Бурда")

2 картофеля(лучше брать "розовые" сорта)
400 г варенныx креветок
1 маленький кочан салата
2 авокадо(средних)
немного перьев зеленого лука

заправка :
6 ст.ложек оливкого масла
6 ст.ложек свежего лим.сока
1 ст. ложка уксуса
сладкая паприка
соль

1.Приготовить заправку:смешать все ингредиенты.
2.Картошку нарезать на средние кусочки,добавить креветки.Залить половиной заправки,перемешать и дать настояться 10-15 мин.
3.Затем добавить салат(порвать его:)))),зеленый лук,и порезанный на тонкие ломтики авакадо.
4.Подавать на стол,где добавить оставшуюся заправку и размешать .


П.С.Для нелюбителей картошки...попробуйте ее исключить:)))


 

Comments

( 48 comments — Leave a comment )
monailana
Sep. 13th, 2008 09:17 am (UTC)
Я уж подумала " и... вишни":)))))
buxgalter_sofi
Sep. 13th, 2008 09:22 am (UTC)
:))))Ну ,если я курицу делаю с вишей,то ...ты не сдалека от истины:)))
(no subject) - monailana - Sep. 13th, 2008 09:24 am (UTC) - Expand
(no subject) - buxgalter_sofi - Sep. 13th, 2008 09:26 am (UTC) - Expand
annazv77
Sep. 13th, 2008 09:24 am (UTC)
Как это исключить картошку?:)), у меня муж "почти бульбаш":))
buxgalter_sofi
Sep. 13th, 2008 09:27 am (UTC)
Наш человек:))
lily_z
Sep. 13th, 2008 09:28 am (UTC)
Мой любимый салат, делаю без картошки :)
buxgalter_sofi
Sep. 13th, 2008 09:29 am (UTC)
Знаю я вас:)))
sou_rire
Sep. 13th, 2008 09:50 am (UTC)
Как же я люблю креветки и авокадо! Спасибо большущее за рецепт:) Делала с мидиями и без картошки, вкусно, но там авокадо был пастообразным и слоями, попробую так сделать, спасибо:)
buxgalter_sofi
Sep. 13th, 2008 10:13 am (UTC)
Ой,ето интересно...с мидиями(хотя мой "друг человека" совсем не уважет мидии...сделаю себе и остальным членам семьи)
...А как ты делела слоями?
(no subject) - sou_rire - Sep. 13th, 2008 10:17 am (UTC) - Expand
(no subject) - buxgalter_sofi - Sep. 13th, 2008 10:41 am (UTC) - Expand
(no subject) - sou_rire - Sep. 13th, 2008 10:49 am (UTC) - Expand
(no subject) - buxgalter_sofi - Sep. 13th, 2008 10:57 am (UTC) - Expand
sou_rire
Sep. 13th, 2008 09:51 am (UTC)
И за журнал в общем спасибо большущее:)
tat_oshka
Sep. 13th, 2008 09:51 am (UTC)
мисочка у вас хороших размеров, сытная:))
buxgalter_sofi
Sep. 13th, 2008 09:53 am (UTC)
Нат,так чего мелочится...,особенно если дело касается...салата:)))
clever_squirrel
Sep. 13th, 2008 10:40 am (UTC)
Практически диетический :)) А то ж меня уже не то что ветром, меня уже и волнами не сносит, даже в шторм :)

Вкусно явно, я похожий без картошки делаю, видимо, надо и с картошкой попробовать...
buxgalter_sofi
Sep. 13th, 2008 10:44 am (UTC)
О,явление...:)Ну про ветер,ты конечно загнула...Потому как смотря..."откуда етот ветер дует":)))А про волны...Небось у мамы отьезась:)))
(no subject) - clever_squirrel - Sep. 13th, 2008 10:49 am (UTC) - Expand
e_rigby_ru
Sep. 13th, 2008 11:13 am (UTC)
делаю такой иногда. Действительно, картошку как-то не догадывалась положить, в первую очередь к авокадо... Авокадо у нас - штучный товар, не то что картошка :}}
Черт, начиталась тут всякой вкуснятины - пойду сейчас к холодильнику - засыпать чем-нибудь желудочный потоп...!
buxgalter_sofi
Sep. 13th, 2008 04:14 pm (UTC)
пойду сейчас к холодильнику
Обжора!:)))))
za_stenoy
Sep. 13th, 2008 04:05 pm (UTC)
Соня, это чудо! Я как раз искала рецепт с варёными креветками!
buxgalter_sofi
Sep. 13th, 2008 04:11 pm (UTC)
Всегда к Вашим услугам,Мадам:)))
(no subject) - warta2007 - Sep. 13th, 2008 07:00 pm (UTC) - Expand
(no subject) - buxgalter_sofi - Sep. 13th, 2008 08:40 pm (UTC) - Expand
(Anonymous)
Sep. 14th, 2008 07:09 pm (UTC)
Сонечка, спасибо за салатик, как раз хотелось какую- то новую ноту в сочетание креветки- авокадо внести, будем пробовать. А тазик какой прелестный!
natali93
Sep. 14th, 2008 07:10 pm (UTC)
Это я была)))
buxgalter_sofi
Sep. 15th, 2008 04:40 pm (UTC)
Натусь,ты жезнаешь я ..."Всегда Ваш..."
isanta
Sep. 15th, 2008 11:07 pm (UTC)
миска для салата - супер! А приборы деревянные тоже к ним имеются? )

картофель я люблю, но в данном салате заменила бы на красную фасоль или бобы. Консервированные в с.с., я ленивая (краснею немножко)))
buxgalter_sofi
Sep. 16th, 2008 04:26 pm (UTC)
Очень интересное решение...Даже не подозревала о таком сочетании...Надо попробовать:))
(no subject) - isanta - Sep. 16th, 2008 05:16 pm (UTC) - Expand
(no subject) - buxgalter_sofi - Sep. 16th, 2008 06:00 pm (UTC) - Expand
aviko
Sep. 30th, 2008 07:31 pm (UTC)
А каким количеством лимонного сока можно заменить 6 ложек свежего?
buxgalter_sofi
Oct. 1st, 2008 08:15 am (UTC)
Не совсем поняла....Имется в виду каким соком...Который пьют?
(no subject) - aviko - Oct. 1st, 2008 08:34 am (UTC) - Expand
(no subject) - buxgalter_sofi - Oct. 1st, 2008 08:46 am (UTC) - Expand
(no subject) - aviko - Oct. 1st, 2008 08:50 am (UTC) - Expand
afina_1980
Jan. 16th, 2009 12:23 am (UTC)
День добрый!

Хочу приготовить шашлык по-домашнему. Вроде как ничего сложного, вот только духовка практически не работает - если его в микроволновке сделать - это будет cъедобно?

P.S. Спасибо всем, кто мне ответит.

jannasaban
Dec. 27th, 2010 07:30 am (UTC)
Попробовала салат точно по рецепту. Поскольку мы очень любим криветки, он "ушел" сразу. Вкусно. Но обычно я делала без картошки, со свежими огурцами и ... не бейте, я боюсь, с майонезом. Но майонез прямо перед заправкой я делаю сама из двух вареных желтков, оливкового масла, виноградного уксуса и горчицы. Мне показалось, что мой тоже имеет право быть. Но ваш, Соня, мы оценили, и мисочка получилась немалая. За выходные прикончили успешно.
buxgalter_sofi
Dec. 27th, 2010 09:03 pm (UTC)
и ... не бейте, я боюсь, с майонезом. Но майонез прямо пер
Убью!!:))
Кстати,я,абсолютно ничего не имею против майонеза..Даже наоборот...и не только домашний..Просто все хорошо в меру..и маойнез здесь не при чем..А салат етот(в какие ты (бум на "ты"?) "дебри" моего каталога забрела..мы очень любим(кстати его можно делать и без картошки.)..А твой я,тоже попробую:)
( 48 comments — Leave a comment )

Profile

shokolad+vishnya
buxgalter_sofi
Буxгалтер,милый мой буxгалтер.Да,он такой

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
Рейтинг блогов

Tags

Powered by LiveJournal.com