?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Середина недели...Все устали,запахались и перепахались...бедненькие...:)А семья все требует и требует...Требует и требует...И чего ей неймется...Знаете,а мы сейчас че-нибудь придумаем...так чтобы и семье было вкусно,и нам не сильно в тягость, и главное чтобы надолго хватило...А для детей-ето,вообше,идеальный вариант...пополудничать...в школе или в садике:))...Та чего там детям...и самим вкусно будет..попить чай кофе с "подрУжком" после ужина...
Короче ,чего я вам морочу и так уставшие за день головы... перейдем "ближе к телу":)

Рулет с шоколадной пастой "Нутелла"



(walla.co.il)
Для теста ММС
350 г самовосx.муки
200 г мягкого масла
1 бан(200 гр сметаны)
1 ч.ложка корицы.

Начинка:
1 бан.(г450) "Нутеллы"
1 ст. порез.ореxов(кто какие любит,я люблю с грецкими)
1 ст. шоколад.чипсов(200 г) или просто мелкопорезанного шоколада

1 яйцо для смазки
немного ореxов для посыпки 

1.Замесить тесто и поставить на 1 час в xолодильник
2.Разделить тесто на 3 части и раскатать каждyю часть в небольшой пласт(если xотите большие рулеты разделите на 2 части)
3.Намазать "Нутеллой",посыпать ореxами и шоколадными чипсами .Свернуть в рулет
4.Сверxу помазать взбитым яйцом(лучше желтком) и посыпать ореxами.
5.Выпекать в заранее нагретой дуxовке(200 гр)-20-25 мин.



Я еше люблю вместо "Нутеллы" помазать вишневым или черносмородиновым вареньем+ореxи.Да и в таком случае не добавляю в тесто корицу,хотя и с ней неплохо...:))

Comments

( 78 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
umbertoeko
Sep. 10th, 2008 05:13 pm (UTC)
Не к рулету
София, делала пирожные с сюрпризом (маскарпоне и шоколадом) - потрясно! Спасибо большое!
buxgalter_sofi
Sep. 10th, 2008 05:18 pm (UTC)
Re: Не к рулету
Ой,как рада,что было вкусно...:))
Только не надо никаких Софий(уж очень ето официально:)))...Меня зовут...просто Соня:))
(Deleted comment)
Re: Не к рулету - buxgalter_sofi - Oct. 4th, 2010 08:14 pm (UTC) - Expand
marusya_n
Sep. 10th, 2008 05:20 pm (UTC)
Ух ты!!! Дайте два!
buxgalter_sofi
Sep. 10th, 2008 05:21 pm (UTC)
А...привет дачница!!!С возрашением!!:))
(no subject) - marusya_n - Sep. 10th, 2008 05:40 pm (UTC) - Expand
kusto_diva
Sep. 10th, 2008 06:02 pm (UTC)
Ну,Танечка, погостила у Просто Сони и дуй на свою кухню, попей свой зелёный чвй с таком и успокойся:))))))))))))))
buxgalter_sofi
Sep. 10th, 2008 06:07 pm (UTC)
Тань,тут просто Соня сама на диете...,так что...посмотрим на "вкусности" вместе:)))))
(no subject) - kusto_diva - Sep. 10th, 2008 07:17 pm (UTC) - Expand
sweetlady_j
Sep. 10th, 2008 06:36 pm (UTC)
Вкусно выглядит. Соня, а тесто как замешивать?
buxgalter_sofi
Sep. 10th, 2008 06:43 pm (UTC)
Юль,я замешиваю руками(ето занимает от силы 5 минут)...Можно и миксером.Тесто получается слегка "приставучее" к рукам,поетому и должно вылежать в холодильнике ...Можно ето тесто,даже, оставить на ночь в холодильнике
(no subject) - sweetlady_j - Sep. 10th, 2008 06:47 pm (UTC) - Expand
(no subject) - buxgalter_sofi - Sep. 10th, 2008 07:48 pm (UTC) - Expand
(no subject) - buxgalter_sofi - Sep. 10th, 2008 07:51 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sweetlady_j - Sep. 10th, 2008 07:53 pm (UTC) - Expand
channa
Sep. 10th, 2008 07:06 pm (UTC)
мне сегодня по мейлу одну такую интересную штуку прислали, про пироги эти. я просто обязана вам показать. могу переслать по е-мейлу :)
buxgalter_sofi
Sep. 10th, 2008 07:51 pm (UTC)
Prisulaj:)
nschatzi
Sep. 10th, 2008 07:46 pm (UTC)
Ой, я почти плакию... Тааак это вкусно выглядит! Я тут вчера смотрела на пироженки с вареной сгущенкой (там, где снизу печенье, сверху шоколад - они мне давно приглянулись): помечтала-помечтала, но смогла-таки взять себя в руки. Но еще пара таких фоток, и мои руки меня не удержат... :)
buxgalter_sofi
Sep. 10th, 2008 07:54 pm (UTC)
но смогла-таки взять себя в руки
Я тобой горжусь:))
irinavad
Sep. 10th, 2008 11:51 pm (UTC)
(подозрительно) Ты что, видела, что я Нутеллу прикупила, да????
buxgalter_sofi
Sep. 11th, 2008 03:59 pm (UTC)
А ты че не знала,что етот... как его...телескоп,ой...телепат:)))
(no subject) - irinavad - Sep. 11th, 2008 11:39 pm (UTC) - Expand
(no subject) - buxgalter_sofi - Sep. 12th, 2008 09:47 am (UTC) - Expand
(no subject) - irinavad - Sep. 12th, 2008 09:50 am (UTC) - Expand
(no subject) - buxgalter_sofi - Sep. 12th, 2008 10:39 am (UTC) - Expand
(no subject) - irinavad - Sep. 12th, 2008 11:28 am (UTC) - Expand
(no subject) - buxgalter_sofi - Sep. 13th, 2008 08:34 am (UTC) - Expand
(no subject) - irinavad - Sep. 13th, 2008 09:25 am (UTC) - Expand
(no subject) - buxgalter_sofi - Sep. 13th, 2008 09:28 am (UTC) - Expand
(no subject) - irinavad - Sep. 13th, 2008 10:19 am (UTC) - Expand
(no subject) - buxgalter_sofi - Sep. 13th, 2008 10:38 am (UTC) - Expand
mamaembryo
Sep. 11th, 2008 04:55 am (UTC)
мням-мням!!! :)
buxgalter_sofi
Sep. 11th, 2008 03:59 pm (UTC)
:)
savta
Sep. 11th, 2008 06:04 am (UTC)
А я сделаю со сливовым повидлом! Спасибо! :)))
buxgalter_sofi
Sep. 11th, 2008 04:00 pm (UTC)
Точно,точно...со сливовым повидлом...очень вкусно:))
(no subject) - savta - Sep. 11th, 2008 04:51 pm (UTC) - Expand
foundy
Sep. 11th, 2008 09:55 am (UTC)
а нутелла во время выпечки не вытекает?
buxgalter_sofi
Sep. 11th, 2008 04:02 pm (UTC)
Если хорошо и правильно свернуть рулет("поля: см на 5 оставить пустыми и хорошо из заложить),то кто ей даст етой "Нутелле" сбежать:)))
hilda67
Sep. 11th, 2008 10:18 am (UTC)
ой, как вкусно!!!!!

*обеспокоенно* а шоколад не "убежит" в процессе выпечки?
buxgalter_sofi
Sep. 11th, 2008 04:03 pm (UTC)
Про "Нутеллу" ответила выше,,а шоколад,,,Куда ему бежать-то..Назад дороги нет...,поетому он просто растет...в начинке:))
(no subject) - hilda67 - Sep. 12th, 2008 05:39 am (UTC) - Expand
(no subject) - buxgalter_sofi - Sep. 12th, 2008 09:44 am (UTC) - Expand
stemt
Sep. 11th, 2008 07:45 pm (UTC)
А у меня Нутелла в доме не водится, вот варенье есть, но с ним пару раз был нехороший опыт - вытекло -((
buxgalter_sofi
Sep. 11th, 2008 08:32 pm (UTC)
Тань,варенье надо брать не жидкое...,вообше я люблю просто вишню из варенья...Тоды не потечет...А даже если и немного...Знаешь просто на противень бумагу для выпечки...и пускай пачкается:))
(no subject) - stemt - Sep. 12th, 2008 04:38 am (UTC) - Expand
(no subject) - buxgalter_sofi - Sep. 12th, 2008 09:46 am (UTC) - Expand
(no subject) - (Anonymous) - Sep. 13th, 2008 05:12 am (UTC) - Expand
niutiks
Sep. 13th, 2008 05:02 pm (UTC)
Соня)а с французским тестом будет так же вкусно??
buxgalter_sofi
Sep. 13th, 2008 08:33 pm (UTC)
Французского,имеется в виду слоеного?Если -да,то можно...,только вкус будет другой...Но,тоже,вкусно:)
niutiks
Sep. 13th, 2008 05:04 pm (UTC)
Аааа..Семен Семенычь..я знаю это тесто из него делаются Кибинай..Караимские пирожки http://www.eva.ru/pictures/album_photos/699552.jpg?1177102077020
buxgalter_sofi
Sep. 13th, 2008 08:35 pm (UTC)
Про "каримские пирожки" ничего не знаю...Но хотелось бы узнать,особенно послетакой вкусной наглядной агитации:)
А тесто ето довольно известное ММС,что означает масло(маргарин)+мука(с разрыхлителем)+масло
(no subject) - (Anonymous) - Sep. 14th, 2008 06:17 pm (UTC) - Expand
(no subject) - buxgalter_sofi - Sep. 15th, 2008 04:46 pm (UTC) - Expand
(no subject) - niutiks - Sep. 16th, 2008 11:53 am (UTC) - Expand
пожрюкаете - buxgalter_sofi - Sep. 16th, 2008 04:12 pm (UTC) - Expand
niutiks
Sep. 16th, 2008 07:47 pm (UTC)
moix pirozkov otvedajete,togda i spasibo skazete)
buxgalter_sofi
Sep. 16th, 2008 08:17 pm (UTC)
Вот теперь понятно:))
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 78 comments — Leave a comment )

Profile

shokolad+vishnya
buxgalter_sofi
Буxгалтер,милый мой буxгалтер.Да,он такой

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
Рейтинг блогов

Tags

Powered by LiveJournal.com