?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Картофельный салат для пикников.





1 кг мелкой xорошо помытой картошки
1/4 ст.мелкопорезанного лука-сеянца или просто зеленого лука

Для соуса:
1 баночка(200 г) сметаны
1 ст ложка горчицы("Диженсkой) с зернышками
2 ст.ложки лимоного сока
соль,перец по вкусу.


1.Сварить картофель
2.Смешать все ингредиенты соуса и положить его в баночку.
3.На пикнике нарезать картофель(прямо в "мундире"),залить соусом и посыпать сверxу луком.

Comments

( 15 comments — Leave a comment )
www3
Aug. 14th, 2008 07:34 pm (UTC)
Я подобный салат очень люблю и часто делаю.
buxgalter_sofi
Aug. 15th, 2008 06:37 am (UTC)
Лер :))
samram111
Aug. 15th, 2008 05:21 am (UTC)
Еще месяца полтора до пикников :(
buxgalter_sofi
Aug. 15th, 2008 06:36 am (UTC)
Ну я бы не сказала...В прошлую пятницу вечером мы ездили на покнок на море...в Крайот...Я з а18-ть лет жизни в Израиле такого не видела(наверное потому что живем не на море не набережная а одна сплошная большая итальянская семья...После 19:00 все "высыпают" на море ...и почти все с мангалами:0)))
samram111
Aug. 15th, 2008 11:39 am (UTC)
Да,возможно,я как-то больше люблю в лесу и днем :)

buxgalter_sofi
Aug. 15th, 2008 04:37 pm (UTC)
Ну тогда уже недолго осталось...еше пару каки-то жарких месяцев:)))
e_rigby_ru
Aug. 15th, 2008 06:43 am (UTC)
Да! Картошка со сметаной и зеленым луком! (правда без горчицы).
Это мое детское воспоминание, так делали в деревне, куда я летом ездила. Забыла давно, а ты напомнила.
Спасибо
buxgalter_sofi
Aug. 15th, 2008 06:52 am (UTC)
Рит,попробуй добавить горчицы...Вносит очень вкусную нотку:))
olgrig
Aug. 15th, 2008 10:29 am (UTC)
делаю к мясу гриль, но картошку режу "как на салат", люблю еще добавлять вареные яйца, и , по желанию редис или кому - что,а горчица - это обязательно
buxgalter_sofi
Aug. 15th, 2008 04:38 pm (UTC)
Да у етих салатов столько вариаций:)
aviko
Aug. 26th, 2008 06:53 pm (UTC)
А если без пикника? Просто так, под рюмашечку... не пойдёт?
buxgalter_sofi
Aug. 26th, 2008 08:55 pm (UTC)
Просто так, под рюмашечку... не пойдёт?
Пойдет за милую душу:))
aaalyona
Apr. 13th, 2011 12:00 pm (UTC)
Здравствуйте)
А если картофель запечь в духовке, а не варить, тоже ведь вкусно получится?
П.С. Большое СПАСИБО за Ваши рецепты)
buxgalter_sofi
Apr. 13th, 2011 08:34 pm (UTC)
Можно,конечно и запечь,но не забывайте что при запекании картофель теряет влагу и становится более рассыпчатым..в салат "ето не есть хорошо":)),но можете попробовать запечь в фольге..:)
aaalyona
Apr. 14th, 2011 01:46 pm (UTC)
Спасибо большое за ответ) обязательно попробую в скором времени.
Меня, кстати, Алёна зовут;)
( 15 comments — Leave a comment )

Profile

shokolad+vishnya
buxgalter_sofi
Буxгалтер,милый мой буxгалтер.Да,он такой

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
Рейтинг блогов

Tags

Powered by LiveJournal.com