?

Log in

Previous Entry | Next Entry

наш салатный фаворит

Хотела с утра выставить "выпендрежную галету со сливой,но...заработалась и Вдобавок где-то простудила ,левую руку(эх эти кондиционеры..от них одни проблемы,а  вот без них  проблем нет,но..выжить нельзя:) и печатать тяжело..Но не будем стонать и пока я буду пытаться набрать "сливовый рецепт" напомню вам о вкусном виноградном салате(за прошедший месяц..наш салатный фаворит)) ..



Все практически тоже самое,что и в этом рецептеhttp://buxgalter-sofia.livejournal.com/82920.html,
но..

В салат добавила еще горсть вяленой клюквы,орехи брала:хлопья миндаля и пекан(в принципе подойдет любой орех..кроме арахиса(или может я его просто меньше люблю:))

Заправка(любимая для зеленых салатов):
1.5 ст ложки жидкого меда
1 ст.ложка французской горчицы
2 ст.ложки лимонного сока
4-5 ст ложек оливкового масла.

Сыр,конечно,лучше с плесенью,хотя на мой вкус камамбер и бри,тоже хорошо сюда впишутся. Кстати,как-то добавила в салат соевые проростки..и ,тоже,было вкусно:)

Comments

( 59 comments — Leave a comment )
vkusmorya
Sep. 9th, 2011 04:29 pm (UTC)
голубой орех?))
buxgalter_sofi
Sep. 9th, 2011 04:32 pm (UTC)
голубой орех?))
"Ошибочка по Фройду вышла,гражданин начальник":)) имелся в виду "любой".
massaraksh10
Sep. 9th, 2011 04:45 pm (UTC)
Сонь, а вот ты мне скажи: Почему народ часто в салаты листья добавляет, или хотя бы на них подаёт, когда, как мне каатся, без листьев было бы гораздо лучше? Действительно так больше нравится, или для объёма, или в голову не приходит от листьев избавиться? Я не про случаи, когда виноград или инжир или груши кладутся понемножку на листья (так я как раз очень люблю), я про случаи, когда инжира или винограда или груш много и они работают главной составляющей салата? У тебя там по ссылке один салат совсем без листьев - на мой вкус, так и лучше всего. Не? Или разнообразнее с листьями? Я всерьёз спрашиваю, уважительно, если чё :).
buxgalter_sofi
Sep. 9th, 2011 04:55 pm (UTC)
Я всерьёз спрашиваю, уважительно, если чё :).
Это ты меня так..запугиваешь?:)))
По поводу листьев,на наш вкус с ними лучше(и желудок быстрее набивается:)),они разбавляют вкус сильно выраженных продуктов,конечно и объем салату придают и "полезность"..Кроме всего в салатах нашей кухни хаса или разные молодые листья -ето один из главных компонентов..на ней строятся почти все овощные и фруктовые израильские салаты(мы не говорим сейчас о тяжелых зимних салатах:)..
Часто можно увидеть салат состоящий только из листьев,немного орехов,сухофруктов и соус,типа того,который я написала выше
valeria_live
Sep. 9th, 2011 04:46 pm (UTC)
Сонечка, как всегда, забираю, делаю и наслаждаюсь!))))
buxgalter_sofi
Sep. 9th, 2011 05:03 pm (UTC)
И пусть тебе будет:"Приятного аппетита":)
(no subject) - valeria_live - Sep. 9th, 2011 05:06 pm (UTC) - Expand
fleur_de_cassie
Sep. 9th, 2011 04:46 pm (UTC)
Ммм, с клюквой это что-то новое :)
Заправку я тоже такую люблю, и вообще салат отличный. А вместо винограда и груша хорошо идет, я только что навернула тарелочку просто голубого сыра с просто грушей и просто орехами, безо всяких заправок)))
buxgalter_sofi
Sep. 9th, 2011 04:56 pm (UTC)
Да,с грушей,тоже,вкусно..А я сегодня делала с грушей пирог,правда сыр брала камамбер...Вкусно:)
rifat
Sep. 9th, 2011 04:49 pm (UTC)
о да, теперь я начинаю понимать виноград и т.п. в салатах )))
buxgalter_sofi
Sep. 9th, 2011 04:57 pm (UTC)
о да, теперь я начинаю понимать виноград и т.п. в салата
По моему это очень вкусно..Виноград,конечно надо брать сладкий сортов.
dianafeigin
Sep. 9th, 2011 04:55 pm (UTC)
Yummy! It occured to me before to use grapes, but I never actually got to it, this time I will...
buxgalter_sofi
Sep. 9th, 2011 05:03 pm (UTC)
Надеюсь понравится:)
warunik
Sep. 9th, 2011 05:06 pm (UTC)
Соевые проростки обожаю! Но у нас только консервированные(
buxgalter_sofi
Sep. 9th, 2011 05:07 pm (UTC)
Но у нас только консервированные
Такое ,тоже,бывает?
spb_zaika
Sep. 9th, 2011 05:35 pm (UTC)
У нас как раз много винограда в продаже, твои салаты как раз в тему!
buxgalter_sofi
Sep. 10th, 2011 08:27 am (UTC)
Попробуй сделать..Надеюсь понравится.
sirina007
Sep. 9th, 2011 05:40 pm (UTC)
аналогично, но с грушей!
buxgalter_sofi
Sep. 10th, 2011 10:00 am (UTC)
аналогично, но с грушей!
Да,и с грушей вкусно,и нектарином..Вообще сыры+фрукты=классика:)
irrez
Sep. 9th, 2011 06:05 pm (UTC)
До салата с виноградом я еще не добралась:) Выглядит аппетитно!
buxgalter_sofi
Sep. 10th, 2011 09:58 am (UTC)
До салата с виноградом я еще не добралась:)
Значит пришло время:)
tata_bart
Sep. 9th, 2011 06:08 pm (UTC)
Для меня это слишком смело)))), отсталая я!
buxgalter_sofi
Sep. 10th, 2011 09:56 am (UTC)
Для меня это слишком смело)))), отсталая я!
Надо с чего-то начинать,отсталая ты наша:))
djam_ka
Sep. 9th, 2011 07:07 pm (UTC)
Красивый салатик :)
buxgalter_sofi
Sep. 10th, 2011 09:54 am (UTC)
Спасибо(Как дела?)
(no subject) - djam_ka - Sep. 10th, 2011 05:50 pm (UTC) - Expand
elena_fialka
Sep. 9th, 2011 07:13 pm (UTC)
Сонь,привет!Отличный салат у тебя!!!!
buxgalter_sofi
Sep. 9th, 2011 08:20 pm (UTC)
Сонь,привет
Привет!!Так давно тебя не было в ЖЖ..Соскучились:)
marikan
Sep. 9th, 2011 07:14 pm (UTC)
Сырочку вы не малавата положили? :))) Вкусный, салат, Сонь! Вот можно сказать что просто идеальный!
buxgalter_sofi
Sep. 9th, 2011 08:18 pm (UTC)
Сырочку вы не малавата положили? :)
Ты видишь только верхнюю часть ...айсберга:))
lo_mar
Sep. 9th, 2011 08:08 pm (UTC)
господитыбожемой, а я еще по ссылке сходил. Соня, нельзя ж на ночь-то так драконить?! Хоть в магазин за сыром беги ;)
buxgalter_sofi
Sep. 10th, 2011 09:49 am (UTC)
Соня, нельзя ж на ночь-то так драконить?!
А ты разве не знал,что я..Дракон по имени Соня?:)))
(no subject) - lo_mar - Sep. 10th, 2011 10:16 am (UTC) - Expand
averuka
Sep. 9th, 2011 08:38 pm (UTC)
Смотрится очень аппетитно,тоже такие делаю,только с сырами без плесени...не могу запах переносить)))
buxgalter_sofi
Sep. 10th, 2011 09:50 am (UTC)
только с сырами без плесени...не могу запах переносить))
У меня такая проблема с ..козьими сырами
o_lein
Sep. 10th, 2011 01:50 am (UTC)
вот скажите. что это я так салаты не люблю? даже такие вкусные?:))
очень интересный салатик! не зря же он был фаворитом:)
buxgalter_sofi
Sep. 10th, 2011 09:51 am (UTC)
вот скажите. что это я так салаты не люблю? даже такие в
А вот возьмем и..не скажем:))
snova_anechka
Sep. 10th, 2011 02:52 am (UTC)
Как раз сезон винограда, а значит, он самый вкусный сейчас! И вообще, салат очень нравится!
Я помню, я тоже как-то нерв на руке застудила. Тяжко было, лечись! Наверно нужна согревающая мазь!
buxgalter_sofi
Sep. 10th, 2011 09:47 am (UTC)
Наверно нужна согревающая мазь!
Ты права.У меня есть хорошая (мне из Таиланда привезли)..вчера пару раз намазала..сразу стало намного легче..Сегодня еще помажу и..надеюсь все пройдет:)
porosolka_balt
Sep. 10th, 2011 04:02 am (UTC)
Бесподобная вкуснятина!!!
buxgalter_sofi
Sep. 10th, 2011 09:48 am (UTC)
Да,вкусно.:)
wondermonger
Sep. 10th, 2011 06:18 am (UTC)
Спасибо за рецепт!
нашла на Вас ссылку в ленте, и довольна до безумия!
вкусные и небанальные рецепты=)
Спасибо!
buxgalter_sofi
Sep. 10th, 2011 08:28 am (UTC)
Рада,что Вам понравился салат(и мой журнал:)).
galeo_g
Sep. 10th, 2011 06:35 am (UTC)
Представляю как это вкусно!!! Сыр, виноград и орехи - классика! Подскажи, какой лучше взять виноград?
buxgalter_sofi
Sep. 10th, 2011 08:25 am (UTC)
Подскажи, какой лучше взять виноград?
Я не знаю,как называется наш любимый сорт,но ето виноград довольно крупный,сладкий и без косточек..Я делала с "черным" виноградом тоже..очень неплохо,но,на мой вкус, с зеленым лучше.
vedeneeva_m
Sep. 10th, 2011 12:26 pm (UTC)
Спасибо большое за интересный рецепт, с удовольствием попробую!
buxgalter_sofi
Sep. 13th, 2011 05:07 pm (UTC)
Надеюсь понравится:)
koa_latam
Sep. 11th, 2011 03:00 pm (UTC)
И я тоже арахис не особо люблю:))
buxgalter_sofi
Sep. 13th, 2011 05:08 pm (UTC)
Жму руку:)
eve_pramater
Sep. 14th, 2011 12:23 pm (UTC)
Забираю идею.
Сыр, виноград, орехи..уже звучит даже благородно.
buxgalter_sofi
Sep. 15th, 2011 05:26 am (UTC)
Сыр, виноград, орехи..уже звучит даже благородно.
И не только звучит:)
marusia05
Sep. 14th, 2011 02:05 pm (UTC)
Сделала, мне очень понравилось. Добавила грушу карамелизированную и оливковое масло со вкусом гейпфрута...Стильно! :)
buxgalter_sofi
Sep. 15th, 2011 05:25 am (UTC)
Интересные добавки.
И какое ты правильное слово нашла для салата..Стильный:)
( 59 comments — Leave a comment )

Profile

shokolad+vishnya
buxgalter_sofi
Буxгалтер,милый мой буxгалтер.Да,он такой

Latest Month

August 2016
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
Рейтинг блогов

Tags

Powered by LiveJournal.com