?

Log in

Previous Entry | Next Entry

Если у вас сломалась стиральная машина,то.. не спешите ее выбрасывать..Если она имеет верхнюю загрузку,то ее можно использовать для засолки огурцов,конечно предварительно заткнув ..все дырки:))),а если загрузка боковая...тогда ее зимой можно использовать как .."печку буржуйку" сделав трубу из..шланга от сломанного пылесоса:))(обратите внимание...про самогонный аппарат я не сказала ни слова:)))
Ето я к чему..А к тому,что если вы сварили на двоих пачку спагетти..а спагетти из вас двоих ест только один:)),то...то ето не повод избавляться от ненужного продукта путем выбрасывания его в ведро...Из оставшихся спагетти можно приготовить вкусную ...


Запеканка из спагетти,творога и яблок




500 г уже сваренных спагетти(или любых других,желательно не очень крупных,макаронных изделий)
500 г мягкого творога
4 больших яйца
250 мл сливок(от 15% и больше)
1+1/4 ст (250 г)сахара
40 г сливочного масла
4 яблока(где-то 750 г)
сок и цедра одного лимона
1/2 ч.ложки корицы(по желанию)
10 г ванильного сахара или 1 десертная ложка ванильной ессенции
50 г вяленой клюквы(изюма ,чернослива,кураги и т.д.)

Форма круглая  дм 28-30 см
Температура духовки:180 гр(средняя полка )

Время запекания 45-55 минут

1.Яблоко почистить,вычистить сердцевину и нарезать дольками
2.На сковороде растопить масло.Положить яблоки,ванильный сахар(ессенцию),цедру,лимонный сок и корицу.Перемешать и тушить на среднем огне(5-8 мин) пока яблоки не станут мягкими.Добавить клюкву,перемешать.Дать немного остыть
3.В большой миске смешать спагетти,творог,яйца,сахар,сливки и яблоки.Выложить все в форму
4.Поставить выпекаться .Где-то через 30-35 минут прикрыть верх пишевой фольгой(матовой стороной вверх)
5.Хорошо подавать к столу "в сопровождении" сметаны:)

Comments

( 42 comments — Leave a comment )
margaret_07
Aug. 2nd, 2010 08:11 pm (UTC)
Остатки сладки! Классная запеканка!
buxgalter_sofi
Aug. 2nd, 2010 08:15 pm (UTC)
Остатки сладки!
Именно так..и именно дословно:)
lyudmilki
Aug. 2nd, 2010 08:12 pm (UTC)
О! какая это домашняя уютная вкуснятина :)
buxgalter_sofi
Aug. 2nd, 2010 08:14 pm (UTC)
Да..такой домашний рецепт рабочих будней:))
sveta_goryun
Aug. 2nd, 2010 08:16 pm (UTC)
а нельзя ли запеканок несладких?)))
buxgalter_sofi
Aug. 2nd, 2010 08:19 pm (UTC)
А ты в каталоге посмотри..там есть..разные:)
sveta_goryun
Aug. 2nd, 2010 08:19 pm (UTC)
спасибо)))
ingwervanille
Aug. 2nd, 2010 08:27 pm (UTC)
а при какой температуре печь?
buxgalter_sofi
Aug. 2nd, 2010 08:29 pm (UTC)
Ой забыла..Сейчас допишу,что до 180(средняя полка духовки)
Спасибо,что обратили внимание:)
ingwervanille
Aug. 2nd, 2010 08:36 pm (UTC)
спасибо вам за хороший рецепт! :)
buxgalter_sofi
Aug. 2nd, 2010 08:37 pm (UTC)
Не смушайте меня..:))
ingwervanille
Aug. 2nd, 2010 08:41 pm (UTC)
:-)
spb_zaika
Aug. 2nd, 2010 08:34 pm (UTC)
Как будто из детства! Помню,что-то подобное бабушка делала.
Спасибо тебе.
Возьму на заметку незаслуженно забытую запеканку!
buxgalter_sofi
Aug. 2nd, 2010 08:38 pm (UTC)
Возьму на заметку незаслуженно забытую запеканку!
Ведь не зря говорят:"Новое-ето хорошо забытое старое"..,а если оно еше...бабушкино,то однозначно стоит "обновить":)
lemonshoco
Aug. 2nd, 2010 09:24 pm (UTC)
Красота!обожаю запеканки,но со спагетти не когда не готовила.Нужно попробовать:)
buxgalter_sofi
Aug. 11th, 2010 01:02 pm (UTC)
но со спагетти не когда не готовила.Нужно попробовать:)
Обязательно..нужно:))
cook_inspire
Aug. 3rd, 2010 02:10 am (UTC)
Отличная ликвидация спагетти)) Правильно, ничего не должно пропадать, порой из всяких остатков получаются блюда, лучше, чем то, что было остатками)))
buxgalter_sofi
Aug. 11th, 2010 01:03 pm (UTC)
порой из всяких остатков получаются блюда, лучше, чем т
согласна :)
tata_bart
Aug. 3rd, 2010 04:01 am (UTC)
Со сметаной самое то!
buxgalter_sofi
Aug. 11th, 2010 01:04 pm (UTC)
Понимаешь толк в..еде:))
old_mama
Aug. 3rd, 2010 04:48 am (UTC)
С клюквой? Интересно...запеканки на основе макарон - самые удобные и неожиданно вкусные, благодарнейший продукт, радостно принимающий в компанию все, что угодно))Спасибо за оригинальное!
buxgalter_sofi
Aug. 11th, 2010 01:05 pm (UTC)
Спасибо за оригинальное!
На здоровье:)
evil_mimi
Aug. 3rd, 2010 05:19 am (UTC)
Душевно! мне кажется у меня жабоненок бы пищал от радости... :)
buxgalter_sofi
Aug. 11th, 2010 01:10 pm (UTC)
у меня жабоненок бы пищал от радости
ЕТо кого ето ты так ласково..обозвала?:))
(Deleted comment)
buxgalter_sofi
Aug. 11th, 2010 01:11 pm (UTC)
детям запеканки приходится через день делать.
Да,дети-то основные.."поедатели" запеканок..Иногда,даже,..благодарные:)))
irik_77
Aug. 3rd, 2010 07:16 am (UTC)
надо попробовать, я делаю запеканку из риса с творогом - тоже очень интересный вкус.
dilga
Aug. 7th, 2010 08:20 pm (UTC)
Хочеться и такую запеканку попробовать, можно рецепт?
irik_77
Aug. 9th, 2010 11:20 am (UTC)
я все на глаз делаю - варю густую кашу рисовую ( приблизительно 1 ст. риса и как обычно сахар и соль добавляю по вкусу), сливочное масло, творог обычный 2 пачки - перемешать когда каша остынет, 1-2 яйца.
и вместо яблок добавляю консервированные ананасы. Часть массы вкладываю в форму, ананасы кусочками, сверху оставшейся частью и в духовку, 180 градусов минут на 30 (или как зарумянится верх).
Приятного аппетита.
dilga
Aug. 9th, 2010 08:23 pm (UTC)
Спасибо )))
buxgalter_sofi
Aug. 11th, 2010 01:12 pm (UTC)
И от меня спасибо..."Слышится"..очень вкусно:)
warunik
Aug. 3rd, 2010 11:03 am (UTC)
А,ну,это не то что привычно,но иногда делается.Детям с персиками,а мне(больше никто не ест) с жареным луком-морковкой)).Опять придется делать твою и свои варианты выставлять,для выбора:))
dilga
Aug. 7th, 2010 08:19 pm (UTC)
Можно подробнее как делать запеканку с морковко и жареным луком? Это тоже из спагетти?
warunik
Aug. 8th, 2010 08:31 pm (UTC)
Именно эту я делаю из макарон-ракушек или рожков. Элементарно отварить макароны(посолить как обычно,а можно на грамм больше),на растительном масле не фанатично обжарить морковь(тертую на терке и лук(порезать кубиком). Закинуть к овощам, в сковороду макароны, жЫрный творог(беру 18-22%,с обезжиренным и т п мне не вкусно),все перемешать,прогреть и подавать.Пропорции делаю на глаз.Но и овощей,и творога кладу не мало))
dilga
Aug. 9th, 2010 05:39 am (UTC)
Выглядит всё просто, спасибо )))
ludasandy
Aug. 3rd, 2010 11:15 am (UTC)
Соня, придумай лучше из чего можно сделать кондиционер))) А то сейчас про обогреватель даже читать страшно)
buxgalter_sofi
Aug. 3rd, 2010 11:42 am (UTC)
Соня, придумай лучше из чего можно сделать кондиционер
"Готовь сани летом"... и чтобы зимой не жаловались на холод:))))
А по поводу кондиционера...Какие проблемы..переверни стиральную машину боком..и так подвесь на стену(есттественно..внешнюю)..."трубу",опять же используем от неработаюшего пылесоса,с одной стороны всунем в машину с другой ,в пока еше работаюшую..морозильную камеру..вместо вентилятора ..используй центрафугу+пропеллер от,опять же,вышедшего из строя от жары..вентилятора...Приятного прохлаждения:))))
(Anonymous)
Aug. 3rd, 2010 11:45 am (UTC)
Re: Соня, придумай лучше из чего можно сделать кондицион
спасибо)))))
ludasandy
Aug. 3rd, 2010 11:47 am (UTC)
Re: Соня, придумай лучше из чего можно сделать кондицион
эт я анонимничаю)))
buxgalter_sofi
Aug. 3rd, 2010 11:49 am (UTC)
эт я анонимничаю)))
Сразу видно,что..ты тебе стало прохладнее:))))
dilga
Aug. 7th, 2010 08:17 pm (UTC)
Соня забрала двумя руками сразу. Отличная идея, я не большой любитель спагетти, а вот дочерь моя обрадуеться. На неделе опробую, по моему достойная замена (наконец то!) молоку с коринфлексом.
buxgalter_sofi
Aug. 11th, 2010 01:15 pm (UTC)
Отличная идея, я не большой любитель спагетти, а вот до
Помню,помню,что ты не любитель итальянской кухни :))
mangust_dv
Aug. 14th, 2010 10:30 pm (UTC)
Ой, как я люблю блюда из всяких остатков!
( 42 comments — Leave a comment )

Profile

shokolad+vishnya
buxgalter_sofi
Буxгалтер,милый мой буxгалтер.Да,он такой

Latest Month

August 2016
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
Рейтинг блогов

Tags

Powered by LiveJournal.com