?

Log in

Previous Entry | Next Entry

..платить по счетам..:)))


Ну вот и пришло время платить по счетам..:)))
Спасибо всем проголосовавшим..Буду выставлять рецепты "согласно купленным билетам":)))
И так первый лот:

Пирожное с суxофруктами,орехами и ромом




100 г масла
100 мл сливок(15% и выше )
1/2 ст.мелкого саxара
50 г горького шоколада
1 ст.ложка рома
2 ст.ложки какао
100 г бисквитного печенья(поломать на маленькие кусочки)
1 ст. сухофруктов(клюква,инжир,финики,чернослив,изюм...короче на ваш выбор).Порезать
3/4 ст. орехов(миндальные хлопья,фисташки,засахаренный пекан,грецкие-ваш выбор) измельченных( не мелко)

Форма 20*30.
Или 9 небольших формочек для маффин.

1.Смазать форму маслом и застелить бумагой для выпечки(если будете использовать силиконовые формы ету процедуру отменить:))
2.В кастрюлю кладем масло,саxар,шоколад,наливаем сливки и ставим на маленький огонь и варим(кипеть не должно) пока саxар не растворuться и шоколад не растaет.
3.Снимаем с огня,добавляем какао,ром и все хорошо перемешиваем.Добавляем печенье и все остальные продукты.Xорошенько перемешиваем,раскладываем в форму...прижимаем,закрываем пишевой пленкой и ставим в xолодильник.
4.Вынимаем из формы и нарезаем.


Вот такой вот быстрый и вкусный рецепт:)))

П.С.
Мне тут на днях сообшили..Короче..Кто еше меня не видел-спешите:))))В 12-й номер журнала "Кулинарный практикум" "затeсался" "Буxгалтерский учет..на кухне:)))))

Comments

( 92 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
irine_s
Nov. 13th, 2009 08:47 am (UTC)
сорри, я не по теме
София, скажие плз, где купить такие формочки в Москве?
buxgalter_sofi
Nov. 13th, 2009 08:55 am (UTC)
Без понятия(я ведь в Израиле:))
Но спросите вот здесь..у Марины
http://ziuk-cook-book.livejournal.com/
(no subject) - l_u_b_u_s_h_k_a - Nov. 13th, 2009 09:44 am (UTC) - Expand
(no subject) - irine_s - Nov. 13th, 2009 09:48 am (UTC) - Expand
(no subject) - irine_s - Nov. 14th, 2009 09:43 am (UTC) - Expand
(no subject) - l_u_b_u_s_h_k_a - Nov. 14th, 2009 11:19 am (UTC) - Expand
(no subject) - irine_s - Nov. 14th, 2009 11:50 am (UTC) - Expand
iris2109
Nov. 13th, 2009 08:58 am (UTC)
как же аппетитно, выздоровлю , обязательно сделаю, спасибо! вот такое мне по силам
buxgalter_sofi
Nov. 13th, 2009 08:59 am (UTC)
Ну че вы все болеете...:((
Выздоравливай!!:)
(no subject) - iris2109 - Nov. 13th, 2009 09:00 am (UTC) - Expand
(no subject) - buxgalter_sofi - Nov. 13th, 2009 09:08 am (UTC) - Expand
tais_thebest
Nov. 13th, 2009 09:02 am (UTC)
"Ах!" :)
buxgalter_sofi
Nov. 13th, 2009 09:54 am (UTC)
Yx!!:))
mamacholy
Nov. 13th, 2009 09:06 am (UTC)
как всегда дурацкий вопрос - не пьющая у нас семья, алкоголю не держим ))
без рома - не то совсем?
buxgalter_sofi
Nov. 13th, 2009 09:08 am (UTC)
Ром придает "нотку"...Ну если никак без аклоголя(хотя для выпечки дома надо держать "набор":)))можно использовать ромовую ессенцию.
soloti
Nov. 13th, 2009 09:13 am (UTC)
а принципиально использовать такие жирные сливки? В последнее время использую сливки жирностью 19%, но на них написано что для взбивания и тушения. Спасибо, рецепт очень понравился, как только решится вопрос насчет жирности сливок, сразу приготовлю
buxgalter_sofi
Nov. 13th, 2009 09:17 am (UTC)
Ой,спасибо за "сливки"..ето я по привычке:)))Можно использовать и не жирные(15%):)Сейчас исправлю.
(no subject) - soloti - Nov. 13th, 2009 11:32 am (UTC) - Expand
zevs_cook
Nov. 13th, 2009 09:16 am (UTC)
понравился рецепт тем, что ничго печь не надо :)) Спасибо!
buxgalter_sofi
Nov. 13th, 2009 09:53 am (UTC)
На здоровье:)
bellejoe
Nov. 13th, 2009 09:35 am (UTC)
Аааааа, я сегодня с утра такой же ела!!!!!! Сделала на днях и вот сегодня настал черед! Ну какое совпадение, а?
buxgalter_sofi
Nov. 13th, 2009 09:43 am (UTC)
Ето называется простым словом..."телепатия":)))
(no subject) - bellejoe - Nov. 13th, 2009 10:34 am (UTC) - Expand
marg_f
Nov. 13th, 2009 09:48 am (UTC)
Соня, какой-такой журнал? Он так и называется? А где издается?
buxgalter_sofi
Nov. 13th, 2009 09:53 am (UTC)
Он так и называется? А где издается?
DA.он в России издается(у нас его -нет)..Там есть несколько моих рецептов..из журнала:))
tortugamuyfeliz
Nov. 13th, 2009 10:05 am (UTC)
спасиб!!!
Соня, оно (не побоюсь этого слова) БОЖЕСТВЕННО!

списала рецептик!!!
buxgalter_sofi
Nov. 13th, 2009 10:13 am (UTC)
БОЖЕСТВЕННО!
Да ладно тебе..Самое простое,что может быть:)
Re: БОЖЕСТВЕННО! - tortugamuyfeliz - Nov. 13th, 2009 10:13 am (UTC) - Expand
donkey_schon
Nov. 13th, 2009 10:15 am (UTC)
Я как любительница трюфелей. Записываю ффф букмарки *)))
buxgalter_sofi
Nov. 13th, 2009 03:36 pm (UTC)
Ну ето далеко не..трюфель:)))
(no subject) - donkey_schon - Nov. 16th, 2009 05:17 am (UTC) - Expand
(no subject) - buxgalter_sofi - Nov. 16th, 2009 06:20 pm (UTC) - Expand
irusenciya
Nov. 13th, 2009 10:19 am (UTC)
няяяяяям :)
вы помните? .... мы бы вас на руках носили.... с кастрюльками:)
buxgalter_sofi
Nov. 13th, 2009 03:37 pm (UTC)
Да,помню..Я со временем ..получше обдумаю ето предложение:))))
molo4nayakuhnya
Nov. 13th, 2009 10:34 am (UTC)
oooochen po vkusu! spasibo!
buxgalter_sofi
Nov. 13th, 2009 03:37 pm (UTC)
На здоровье:)
mila_kanari
Nov. 13th, 2009 10:43 am (UTC)
Аппетитно и готвоить элементарно просто!.
Соня, спасибо!
buxgalter_sofi
Nov. 13th, 2009 03:38 pm (UTC)
спасибо!
На здоровье:)
milav
Nov. 13th, 2009 11:36 am (UTC)
Ura! s vyxodom v svet !!!POZDRAVLIAYU!
rezept zapisala k novomu godu sdelayu:)
buxgalter_sofi
Nov. 13th, 2009 03:38 pm (UTC)
s vyxodom v svet
Да какой там свет..:)Но все равно-спасибо:))
royalgirl
Nov. 13th, 2009 11:37 am (UTC)
Звучит аппетитно, а цвет какой потрясающий!
buxgalter_sofi
Nov. 13th, 2009 03:39 pm (UTC)
а цвет какой потрясающий!
Да?А мне как раз фотка не очень:(
nataliya
Nov. 13th, 2009 11:51 am (UTC)
Вкусно! попробуем:)напоминает шоколадную колбаску:)
buxgalter_sofi
Nov. 13th, 2009 03:40 pm (UTC)
Ну где то..:)))
(Deleted comment)
buxgalter_sofi
Nov. 13th, 2009 03:34 pm (UTC)
На здоровье:) Только ,называй меня Соня,а то София..уж очень официально:))
73svetlana
Nov. 13th, 2009 12:31 pm (UTC)
Ох опять шоколад......очень наверное вкууусно.))
А что за голосование...я походу опять что то пропустила.(
И куда это ты затесалась Сонечка....надо будет посмотреть у нас этот журнальчик.)))
buxgalter_sofi
Nov. 13th, 2009 03:35 pm (UTC)
И куда это ты затесалась Сонечка
Вот со мной всегда так:октябрята,пионеры,комсомол...кулинарный журнал:)))))
ex_nani90
Nov. 13th, 2009 12:32 pm (UTC)
Убийственно красиво!!!!!!!!!!!зашла со спасибо за конфеты, не дошла, блин, ну почему, почему это не только так вкусно, но и Так красиво....ушла пригорюнившись...
buxgalter_sofi
Nov. 13th, 2009 03:32 pm (UTC)
зашла со спасибо за конфеты, не дошла
Галь,а какие конфеты ты делала?
natapit
Nov. 13th, 2009 02:49 pm (UTC)
убила наповал!здорово!
buxgalter_sofi
Nov. 13th, 2009 03:31 pm (UTC)
Спасибо:)
mamaembryo
Nov. 13th, 2009 04:48 pm (UTC)
Спасибо. :) А если без рома то же самое сделать, вкусно будет? а то у меня малолетние дети. :)
buxgalter_sofi
Nov. 13th, 2009 05:06 pm (UTC)
Можно заменить на ромовую ессенцию:)
vyborganka
Nov. 13th, 2009 06:17 pm (UTC)
Соня, вкусно и красиво!
Как всегда :)
buxgalter_sofi
Nov. 14th, 2009 10:29 am (UTC)
Ален,ты меня переоцениваешь:)))
(no subject) - vyborganka - Nov. 14th, 2009 07:32 pm (UTC) - Expand
warta2007
Nov. 13th, 2009 06:46 pm (UTC)
Соня, как всегда вкусно и красиво и, главное, не очень сложно. Спасибо. Как насчет автографа в журнале:-))
buxgalter_sofi
Nov. 13th, 2009 07:43 pm (UTC)
Как насчет автографа в журнале:-))
Издеваешься...:)))))
lanamoskalyuk
Nov. 13th, 2009 07:06 pm (UTC)
Соня, аппетитно и готовить элементарно просто!
buxgalter_sofi
Nov. 13th, 2009 07:59 pm (UTC)
Да,етот рецепт из простых и вкусных:)
baksinda
Nov. 13th, 2009 07:28 pm (UTC)
Ура, я за него голосовала!
buxgalter_sofi
Nov. 13th, 2009 08:12 pm (UTC)
Вот и дождалась:)
(no subject) - baksinda - Nov. 13th, 2009 08:22 pm (UTC) - Expand
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 92 comments — Leave a comment )

Profile

shokolad+vishnya
buxgalter_sofi
Буxгалтер,милый мой буxгалтер.Да,он такой

Latest Month

August 2016
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
Рейтинг блогов

Tags

Powered by LiveJournal.com