?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry


Етот пирог из всех сырных пирогов представленных мною самый популярный...Даже не знаю чем он заслужил такой "почет и уважение"...а вообще...не буду лукавить...Я знаю...:))Потому что он...супер вкусный и супер нежный...А если еше учитывать сколько времени вам понадобиться на его приготовление...Готовьтесь...пол-дня  работы на его приготовление и..Ага,уже спужались:)))Ладно...не буду больше на ночь вас запугивать,http://image080.mylivepage.com/chunk80/2412399/1677/sur.jpgНу а если серьезно...На приготовления етого сырного чуда уйдет от 5 до 10 мин...Все зависит с какой скоростью вы натираете сыр на терке...Ну и время выпечки-40 мин...но ето уже не ваши проблемы...а дуxовки:))))

 Нежнейший быстрый сырный пирог #3




 

125 г брынзы
125 г сулугуни
250 г желтого сыра("Таль ха-емек",Российский ,"Гауда"и т.д)
4 яйца
250 мл сливок (лучше жирных)
1 бан.сметаны(200 г)
3 ст. ложки самовосх.муки
соль,перец по вкусурец
1/2 ст.мелконарезанного укропа,или оливок,или кедровых орешков,или....тут выбор за вами.

Дуxовка -180 г
форма 22*22 или можно в  круглой форме 22-24 см
Время выпечки-40 мин.

1.Сыры натереть,смешать со всеми остальными продуктами
2.Выложить в форму, поставить в дуxовку...и ждать...,Не не у "моря погоды",а пока можно будет есть.:)))
Лучше употреблять теплым.



P.S.
Как вы уже поняли из предыдущих рецептов сырных пирог -вариации сыров могут быть разными.К тому же такие пироги-ето "чистильщики" наших  холодильников..Короче 3-и в одном флаконе..И чисто и  быстро,и самое главное...очень вкусно:)))

 

Comments

( 83 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
kazachka07
Nov. 2nd, 2008 11:09 pm (UTC)
О, сыр я очень быстро тру на терке! )) И пироги несладкие люблю больше сладких (за исключением медовиков).
Записала рецепт, спасибо!
P.S. Подумалось: уже и распечатать рецепт красиво можно, что проще и удобней, ан нет - пишу в тетрадочку в клеточку! )))Отчего,а? )))
buxgalter_sofi
Nov. 3rd, 2008 07:42 pm (UTC)
что проще и удобней, ан нет - пишу в тетрадочку в клеточ
Да,тяжелый случай...Но не клинический...:)))В Англии тебя бы приняли в партию...консерваторов:)))
koa_latam
Nov. 3rd, 2008 01:11 am (UTC)
Какой класс!!
Соня, а если сметаны нет, то что можно взять вместо нее? или сливок побольше в два раза?...
buxgalter_sofi
Nov. 3rd, 2008 07:43 pm (UTC)
Нет, сливок больше не надо...,а то будет жидковато...Лучше густой йогурт:))
samram111
Nov. 3rd, 2008 05:09 am (UTC)
Класс-есть одно "блюдо" на шабат.
buxgalter_sofi
Nov. 3rd, 2008 07:43 pm (UTC)
:))
www3
Nov. 3rd, 2008 06:29 am (UTC)
Сонь, он уже был? Что-то я с твоими сырными запуталась.Что-то очень похожее, только без оливок точно было.
buxgalter_sofi
Nov. 3rd, 2008 06:53 am (UTC)
Oj,i ya uzhe togo...Sejchas proverila ..i tochno bul...:)))Nu ladno...pust' budet eshe raz...,kak napominanie.Novoe-eto xorosho zabutoe staroe:)))
polemika
Nov. 3rd, 2008 06:49 am (UTC)
А еще лучше сыр уже натертым купить :-)
buxgalter_sofi
Nov. 3rd, 2008 07:45 pm (UTC)
Ага...А если еше кто-нидь приготовит етот пирог...будет самый быстрый вариант:))))
olsanka
Nov. 3rd, 2008 06:54 am (UTC)
Думаю, что кто-нибудь еще "сообразит" сделать из него маффины:))) А рецепт отличный, спасибо:)
buxgalter_sofi
Nov. 3rd, 2008 07:46 pm (UTC)
Маффинс ,тоже хорошо...Кстати, я недавно давала маффин зи заварной кукурузной муки...и тоже с сыром...Помоему-ето твой размерчик:)))
(no subject) - olsanka - Nov. 3rd, 2008 07:49 pm (UTC) - Expand
(no subject) - buxgalter_sofi - Nov. 3rd, 2008 07:57 pm (UTC) - Expand
(no subject) - olsanka - Nov. 3rd, 2008 08:05 pm (UTC) - Expand
(no subject) - buxgalter_sofi - Nov. 3rd, 2008 08:09 pm (UTC) - Expand
(no subject) - buxgalter_sofi - Nov. 3rd, 2008 08:10 pm (UTC) - Expand
(no subject) - olsanka - Nov. 3rd, 2008 08:12 pm (UTC) - Expand
(no subject) - buxgalter_sofi - Nov. 3rd, 2008 08:16 pm (UTC) - Expand
(no subject) - olsanka - Nov. 3rd, 2008 08:17 pm (UTC) - Expand
(no subject) - buxgalter_sofi - Nov. 3rd, 2008 08:22 pm (UTC) - Expand
annazv77
Nov. 3rd, 2008 07:15 am (UTC)
Ой какая красота:)) А сыр (любой) - это вообще моя слабость:))
buxgalter_sofi
Nov. 3rd, 2008 07:48 pm (UTC)
А любить сыр дело не хитрое...Ты попробуй...не любить сыр...:))))Во всяком случае я еше таких людей не встречала:)))
(no subject) - annazv77 - Nov. 3rd, 2008 08:31 pm (UTC) - Expand
(Deleted comment)
(no subject) - annazv77 - Nov. 4th, 2008 06:38 am (UTC) - Expand
(no subject) - buxgalter_sofi - Nov. 3rd, 2008 10:08 pm (UTC) - Expand
(no subject) - annazv77 - Nov. 4th, 2008 06:38 am (UTC) - Expand
(no subject) - buxgalter_sofi - Nov. 4th, 2008 08:07 pm (UTC) - Expand
irine_s
Nov. 3rd, 2008 07:24 am (UTC)
Спасибо! Надо будет попробовать!
buxgalter_sofi
Nov. 3rd, 2008 07:51 pm (UTC)
Спасибо!
На здоровье:))
nak33
Nov. 3rd, 2008 07:25 am (UTC)
Сонечка, очередной рецепт на заметке! Легко и просто! :)))
buxgalter_sofi
Nov. 3rd, 2008 07:52 pm (UTC)
Легко и просто! :)))
...и вкусно:))
alena_korolkova
Nov. 3rd, 2008 08:59 am (UTC)
... и полюбила я Её за необыкновенный сырные пироги...:)
buxgalter_sofi
Nov. 3rd, 2008 07:53 pm (UTC)
"Она его за муки полюбила,а он ее за сострадание к ним..." в виде сырных пирогов:)))
oxana62
Nov. 3rd, 2008 10:05 am (UTC)
замечательный пирог, люблю несладкую выпечку! представляю, как вкусно!
buxgalter_sofi
Nov. 3rd, 2008 07:54 pm (UTC)
представляю, как вкусно!
А чего там представлять...Продукты все доступные...так что..:))
trio_mia
Nov. 4th, 2008 09:41 pm (UTC)
Соня!
мне надо отдельный каталог составлять на твои сырные пироги!
до чего хороши, что не могу пройти мимо!:)))
buxgalter_sofi
Nov. 6th, 2008 05:20 pm (UTC)
Инн,я помню,как именно с етого пирога началось твое знакомство с силиконом:)))
(no subject) - trio_mia - Nov. 6th, 2008 05:51 pm (UTC) - Expand
(no subject) - trio_mia - Nov. 6th, 2008 11:30 pm (UTC) - Expand
(no subject) - buxgalter_sofi - Nov. 7th, 2008 08:51 am (UTC) - Expand
(no subject) - buxgalter_sofi - Nov. 7th, 2008 06:22 pm (UTC) - Expand
(no subject) - trio_mia - Nov. 7th, 2008 07:57 pm (UTC) - Expand
(no subject) - trio_mia - Nov. 8th, 2008 08:16 am (UTC) - Expand
marikan
Nov. 5th, 2008 12:24 am (UTC)
Соня, чесслово, вот если б я людям медали за что раздавала, тебе б дала за твои сырные пироги! искусительница!
buxgalter_sofi
Nov. 6th, 2008 05:11 pm (UTC)
Да, вот м такие...сырные...искусатели:)))
mouse_tool
Nov. 6th, 2008 02:24 pm (UTC)
Вот читаю Вас ужО давно,а писать стесняюсь...
Но сырное чудо меня так задело,аж слюни закапали.Сонечка,муку обязательно эту хитрую,а если её нет под рукой(ногой,лапой...)
buxgalter_sofi
Nov. 6th, 2008 05:10 pm (UTC)
а писать стесняюсь...
Вот зря стесняешься...Мы не кусаемся...,особенно на юзера с такой замечательной аватаркой:)))
Так,теперь по поводу "рефлекса Павлова" и муки,которой нет под лапой:)))
Можно взять простую и добавить 1/3 ч.ложки разрыхлителя(порошка для печева):)))
Re: а писать стесняюсь... - mouse_tool - Nov. 6th, 2008 06:17 pm (UTC) - Expand
буду заходить еще - buxgalter_sofi - Nov. 6th, 2008 06:32 pm (UTC) - Expand
irina_kursk
Nov. 7th, 2008 04:17 pm (UTC)
Очень интересный рецепт. Только возник один вопрос:что такое самовосх.мука ?
buxgalter_sofi
Nov. 7th, 2008 06:19 pm (UTC)
Ето мука в которую добавлен разрыхлитель...Если у вас такой нет в продаже ,то можно просто заменить на обычную + разрыхлитель.
Пропорции на 1 ст.муки-1 ч.ложка разрыхлителя
(no subject) - irina_kursk - Nov. 8th, 2008 12:57 pm (UTC) - Expand
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 83 comments — Leave a comment )

Profile

shokolad+vishnya
buxgalter_sofi
Буxгалтер,милый мой буxгалтер.Да,он такой

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
Рейтинг блогов

Tags

Powered by LiveJournal.com